Mitarbeiter:in Gastronomie (Koch/Köchin), Events 60-80%
Key information
- Publication date:03 February 2025
- Workload:60 – 80%
- Contract type:Unlimited employment
- Language:German (Native language)
- Place of work:Mingerstrasse 3, 3014 Bern
Das Nationale Pferdezentrum Bern ist führend in der Ausbildung von Pferden, Reitern, Fahrern und Offiziellen des Pferdesportes und der zucht sowie der Pferdehaltung. Insgesamt 90 Mitarbeitende der Genossenschaft erbringen qualitativ hochstehende Dienstleistungen rund um das Pferd.
Wir suchen per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung eine:n
Ihre neuen Tätigkeiten:
- Aktive Mitgestaltung und Mitwirkung bei unseren Verpflegungsprojekten
- Planung, Produktion, Einkauf, Inventar, Mise-en-Place, Verkauf und Reinigungsarbeiten
- Zubereitung von einfachen kalten und warmen Speisen
- Gastgeberrolle mit Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Ausbau und Weiterentwicklung des Rezeptmanagements
- Enge Zusammenarbeit mit der Spartenleiterin Gastro
- Vertretung der Spartenleiterin Gastro bei Abwesenheiten
Was Sie auszeichnet:
- Abgeschlossene Grundausbildung EFZ oder EBA ist erwünscht
- Berufserfahrung im Bereich Gastronomie Voraussetzung
- Motivierte Persönlichkeit mit einem sicheren und gepflegten Auftreten sowie einer hohen Dienstleistungsbereitschaft und Kundenorientierung
- Saubere, selbständige und genaue Arbeitsweise sowie Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein sind für Sie selbstverständlich
- Flexibilität und Bereitschaft für unregelmässige Einsatzzeiten sowie Abend- und Wochenendeinsätze
- Sie haben gute Kenntnisse in der Hochdeutschen Sprache und verstehen Schweizerdeutsch
- Führerausweis Kat. B
- Freude am Umgang mit Menschen und an der Arbeit im Team
Fragen zu dieser vielseitigen und lebhaftenStellebeantwortet Ihnen gerne:
Dimitrij Gasser, Bereichsleiter Facility Management und Services, 079 901 88 89
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis am 28. Februar 2025 an: E-Mail schreiben
oder per Post an: Nationales Pferdezentrum Bern, Personalabteilung, Mingerstrasse 3, 3014 Bern
