Sous-chef Bankett M/F
Publication date:
19 February 2025Workload:
100%- Place of work:Bern
Job summary
Join a luxury establishment as a Sous-chef in Bern. Enjoy a dynamic work environment with great benefits.
Tasks
- Lead and manage the kitchen team effectively.
- Support the head chef in their absence.
- Ensure high standards in food preparation and service.
Skills
- Completed culinary training with experience in fine dining.
- Strong leadership and communication abilities.
- Fluency in German is essential.
Summary from the original job ad
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Kaderstellen: Küche
Sous-chef Bankett M/F
Verantwortungsvolle, interessante und sehr abwechslungsreiche Tätigkeit in einem internationales Umfeld. Entsprechende Entlohnung, aktuelle Anstellungsbedingungen und attraktive Mitarbeitervorteile. Interne Weiterbildungskurse.
Abgeschlossene Berufslehre und fundierte Erfahrungen gesammelt in ähnlicher führender Position im Bereich der gehobenen Gastronomie, auch im Ausland. Versteht es zielgerecht mit seinem grossen Team zu kommunizieren. Unterstützt und vertritt den Küchenchef bei dessen Abwesenheit. Führungsstarke, sichere und engagierte Persönlichkeit.
Deutsch
Bekanntes Haus der Luxusklasse, mit verschiedenen Restaurants, sehr gepflegte Gastronomie, Bankette, internationale hochrangige Klientel, Tradition und Moderne vereinen sich, ein Erlebnis für sich.
Spitalgasse 12
8001 Zürich
Telefon: 044 225 80 90 044 225 80 90
http://www.gastronet.ch
Mailadresse anzeigen
