Küchenangestellte (m/w) 60-100% befristet
Key information
- Publication date:12 December 2024
- Workload:60 – 100%
- Contract type:Temporary
- Language:German (Intermediate)
- Place of work:Zürich
Befristet bis Ende Juli 2025
Arbeitgeber Kinderspital Zürich
Das Kinderspital Zürich ist mit rund 3'000 Mitarbeitenden das grösste Universitäts-Kinderspital der Schweiz und eines der führenden Zentren für Kinder- und Jugendmedizin in Europa. Das Grösste am "Kispi" aber sind die Kleinen: Bis zu 100'000 Patientinnen und Patienten werden jährlich versorgt, in 47 Fachbereichen tun wir alles zu ihrem Wohl. Nicht nur modernste Geräte und höchste Qualität in der Behandlung werden am Kispi gross geschrieben, sondern auch ein gutes Gespür für Zwischenmenschliches. Neben dem gesamten kindermedizinischen und kinder-chirurgischen Spektrum bietet das Kinderspital auch ein einzigartiges Rehabilitationszentrum und ein Forschungszentrum.
Deine Aufgaben
Du bist für die Vor- und Zubereitung der Speisen im Bereich der kalten Küche, Rüst- und Hilfsarbeiten für die warme Küche, Patisserie und die Diätküche zuständig.
Die Arbeiten in der Abwaschküche und die Einhaltung der Hygienevorschriften in der Küche und im Restaurant gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben.
Du unterstützt bei der Essensausgabe und Reinigung im Restaurant mit Kundenkontakt.
Bei der Durchführung von Veranstaltungen hilfst du mit.
Die Arbeiten in der Abwaschküche und die Einhaltung der Hygienevorschriften in der Küche und im Restaurant gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben.
Du unterstützt bei der Essensausgabe und Reinigung im Restaurant mit Kundenkontakt.
Bei der Durchführung von Veranstaltungen hilfst du mit.
Dein Profil
Lehre als Küchenangestelle/r EBA, Progresso Weiterbildung oder adäquate Berufserfahrung
Kenntnisse in der kalten und/oder warmen Küche sowie Abwaschküche, idealerweise in einem Betrieb im Gesundheitswesen
Kenntnisse der Hygienevorschriften und Grundlagen der Warenwirtschaft
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Speditive, selbständige Arbeitsweise mit hohem Qualitätsbewusstsein Flexibilität in der Arbeitsplanung
Kenntnisse in der kalten und/oder warmen Küche sowie Abwaschküche, idealerweise in einem Betrieb im Gesundheitswesen
Kenntnisse der Hygienevorschriften und Grundlagen der Warenwirtschaft
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Speditive, selbständige Arbeitsweise mit hohem Qualitätsbewusstsein Flexibilität in der Arbeitsplanung
Curdin Baggio
Küchenchef
044 249 30 22
Küchenchef
044 249 30 22
Kinderspital Zürich
Lenggstrasse 30
8008 Zürich
Lenggstrasse 30
8008 Zürich
