Sous-chef Bankett M/F
Publication date:
27 February 2025Workload:
100%- Place of work:Bern
Job summary
Join a renowned luxury establishment as a Sous-chef. Exciting role with great benefits!
Tasks
- Assist the head chef and lead the kitchen team effectively.
- Manage banquet preparations and ensure high-quality service.
- Communicate well with staff and support training initiatives.
Skills
- Vocational training and experience in upscale gastronomy required.
- Strong leadership and communication abilities essential.
- Fluency in German is a must.
Summary from the original job ad
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Kaderstellen: Küche
Sous-chef Bankett M/F
Verantwortungsvolle, interessante und sehr abwechslungsreiche Tätigkeit in einem internationales Umfeld. Entsprechende Entlohnung, aktuelle Anstellungsbedingungen und attraktive Mitarbeitervorteile. Interne Weiterbildungskurse.
Abgeschlossene Berufslehre und fundierte Erfahrungen gesammelt in ähnlicher führender Position im Bereich der gehobenen Gastronomie, auch im Ausland. Versteht es zielgerecht mit seinem grossen Team zu kommunizieren. Unterstützt und vertritt den Küchenchef bei dessen Abwesenheit. Führungsstarke, sichere und engagierte Persönlichkeit.
Deutsch
Bekanntes Haus der Luxusklasse, mit verschiedenen Restaurants, sehr gepflegte Gastronomie, Bankette, internationale hochrangige Klientel, Tradition und Moderne vereinen sich, ein Erlebnis für sich.
Spitalgasse 12
8001 Zürich
Telefon: 044 225 80 90 044 225 80 90
http://www.gastronet.ch
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