Betriebskoch/eine Betriebsköchin EFZ mit Leidenschaft 50 - 60%
Stiftung Schulheim Chur
Publication date:
22 March 2025Workload:
50 – 60%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Chur
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Job summary
Join the team at Schulheim Chur, a center for special education.
Tasks
- Prepare seasonal dishes with care and creativity.
- Maintain cleanliness and order in the kitchen.
- Ensure food safety standards are met consistently.
Skills
- Completed EFZ cook training with experience in a kitchen.
- Strong knowledge of food safety and hygiene practices.
- Team-oriented with high social competence.
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einen Betriebskoch/eine Betriebsköchin EFZ mit Leidenschaft 50 - 60% mit Möglichkeit zur schrittweisen Pensenerhöhung bis ca. 90% Das Arbeitspensum verteilt sich auf 3 bis 4 Wochentage während 39 Schulwochen. Hinzu kommen Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten während der Schulferien. Das sind Ihre wichtigsten Aufgaben:
- Fachgerechte Zubereitung von saisonalen Gerichten
- Einhaltung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche
- Überwachung der Lebensmittelsicherheit
- Zusammenarbeit mit dem Betriebskoch
- Ausbildung als Koch EFZ
- Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit und Hygiene
- Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
- Mehrere Jahre Berufserfahrung
- Familienfreundliche und geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag, keine Abend - oder Wochenenddienste)
- Jahresarbeitszeit, während den Schulferien Möglichkeit der Kompensation
- Löhne über dem L-GAV Minimum, 13. Monatslöhne
