Küchenchef/in | Keine Zimmerstunde
Publication date:
07 February 2025Workload:
100%- Place of work:Wallisellen (bei Dübendorf / Opfikon)
Job summary
Join heyMia in Zurich as a Kitchen Manager, leading a modern restaurant! Enjoy no room hours and great working conditions.
Tasks
- Oversee kitchen organization and streamline operations.
- Manage inventory and procurement of goods.
- Train and supervise new kitchen staff members.
Skills
- Experience in a similar position and completed chef training required.
- Passion for Asian cuisine and team leadership.
- Knowledge of sushi and wok dishes preferred.
Summary from the original job ad
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Kaderstellen: Küche
Küchenchef/in | Keine Zimmerstunde
Für ein À-la-carte-Restaurant in Wallisellen suchen wir eine/n Küchenchef/in im 80-100%-Pensum. Profitiere von einem modernen Betrieb ohne Zimmerstunde und fortschrittlichen Anstellungsbedingungen.
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Aufgaben:
- Verantwortung für die Küchenorganisation und Optimierung der Abläufe
- Lagerbewirtschaftung und Wareneinkauf
- Schulung, Betreuung und Rekrutierung neuer Küchenmitarbeitender
- Sicherstellung und Einhaltung der internen Richtlinien
Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Kenntnisse in Sushi- und Wokgerichten von Vorteil
- Leidenschaft für die asiatische Küche und Teamführung
Chancen:
- Keine Zimmerstunde für bessere Work-Life-Balance
- Kostenlose interne Weiterbildungen
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in innovativen Gastronomie-Projekten
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Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Fachkräfte in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.
Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch
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Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59 044 797 56 59
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Mailadresse anzeigen
Jameela Stumm, Managing Director
