Teamleiter Bar & Service (m/w) STV. TEAMLEITER/-IN BEACH HOUSE
Publication date:
27 January 2025Workload:
100%- Place of work:Muntelier
Einleitung
Das Hotel Bad Murtensee verfügt über 21 Hotelzimmer, 2 Appartements, das Restaurant «See la vie» und die Seebar «Beach House». Seine einmalige Lage direkt am idyllischen Murtensee, angrenzend an das historische Städtchen Murten und an der deutsch-französischen Sprachgrenze der Schweiz bietet eine enorme kulturelle Vielfalt sowie unzählige Sport- und Freizeitmöglichkeiten.
Unser junges, kreatives Team will mit dir zusammen den Namen weiter aufbauen! Wir wollen zu den besten 3-Sterne-Häusern gehören und über die Region hinaus für innovative Produkte und Events sowie hervorragende Küche, Weine und ausgezeichneten Service bekannt sein.
Dafür suchen wir dich als Stv. Teamleiter/-in Beach House ab April 2025 bis Ende September 2025 oder nach Vereinbarung.
Wir suchen eine/-n
· Passionierte/-n Gastronomen/Gastronomin und Gastgeber/-in, der/die weiss, was gute Qualität ist
· verantwortungsbewusste Persönlichkeit, die sich durchsetzen kann
· Teamleader/-in, der/die andere mit seinem/ihrem Engagement motiviert
· Macher/-in, der/die anpacken kann und sich nicht vor vielfältigen Aufgaben scheut
Deine Aufgaben
Deine Aufgaben
· Führen des Beach House-Teams (Service und Küche)
· Lager-, Qualitäts- und Hygienekontrolle, Bestellwesen
· Mithilfe bei der Planung und Durchführung von Events und Anlässen
· Übernahme von Servicestationen, Unterstützung des Service- und Küchenteams
· Inkasso, Tagesabschluss und -abrechnung
Dein Profil
Dein Profil
· Du hast eine abgeschlossene Berufslehre als Servicemitarbeiter/-in oder willst dein Management-Praktikum einer Hotelfachschule absolvieren oder hast schon Berufserfahrung in den Bereichen Bar und Service.
· Du hast gute mündliche Sprachkenntnisse in Deutsch und Französisch, Englisch ist von Vorteil.
· Du bist Stresssituationen gewachsen und lässt dich nicht schnell aus der Ruhe bringen.
· Du bist bereit, etwas mehr zu leisten als andere, und bist bezüglich Arbeitszeiten flexibel.
· Du hast den Ehrgeiz, auch hochgesteckte Ziele zu erreichen.
Wir bieten
Wir bieten
· Dynamisches und modernes Umfeld mit Freiraum für die Umsetzung von eigenen Ideen
· Positives Arbeitsklima in einem passionierten Team
· Zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit fairer und angemessener Entlöhnung
· Konzept mit viel Herzblut und Motivation
· Last but not least: Spass an der Arbeit muss sein!