MITARBEITER:IN CHEF DE PARTIE 100% HOTEL WALDHUUS
Publication date:
10 April 2025Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Davos
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Job summary
Join the Davos Klosters Mountains team as a Chef de Partie! Enjoy working in a vibrant environment with great benefits.
Tasks
- Prepare daily mise en place for the kitchen operations.
- Cook and present cold and warm dishes for guests.
- Manage assigned stations in both cold and warm kitchens.
Skills
- Previous experience as Chef de Partie is preferred.
- Strong commitment with a structured work approach.
- Team player with good manners and a neat appearance.
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2025-04-10
Die Davos Klosters Mountains sind fünf Berg- und Skigebiete in den Bündner Alpen. Neben den Bergbahnen betreibt die Davos Klosters Bergbahnen AG unter der Marke Mountain Hotels und Resorts über 20 Unterkünfte vom einfachen Gruppenhaus bis zum gehobenen Vier-Sterne-Superior Hotel.
Zur Unterstützung des Teams im Hotel Waldhuus suchen wir für die Sommersaison 2025 sowie für die Wintersaison 2025/26 eine Person als:
CHEF DE PARTIE 100%
Das Hotel
Das Hotel Waldhuus Davos befindet sich in der höchstgelegenen Stadt Europas (1560 m. ü. M.) und gehört seit April 2019 zur Davos Klosters Bergbahnen AG. Das Hotel verfügt über 108 Zimmer, 1 Halbpension-Restaurant, 1 Bar und 5 Seminarräume sowie einen Spa-Bereich und Kids Club.
Davos Klosters Bergbahnen AG: MITARBEITER:IN CHEF DE PARTIE 100% HOTEL WALDHUUS
Deine Aufgaben
- Tägliches Mise en Place erstellen
- Tägliches Zubereiten der kalten und warmen Gerichte
- Führung des zugewiesenen Postens in der warmen und kalten Küche
- Tägliche Reinigungs- und Aufräumarbeiten gemäss intern policy
Dein Profil
- Erfahrung als Chef de Partie von Vorteil
- Arbeitsweise: Du besitzt ein hohes Engagement sowie eine strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Persönlichkeit: Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äusseres, du arbeitest gerne im Team und bist aufgeschlossen.
- Einsatz: Du bist flexibel, belastbar und bereit an Wochenenden- und Feiertagen zu arbeiten
Wir bieten
- Aufgestelltes, junges Team mit positivem Arbeitsklima
- Saisonkarte der Davos Klosters Bergbahnen
- Vermittlung von Personalwohnungen- oder zimmern
- Fitnessraum zu Spezialkonditionen
- Attraktive Benefits für interne Angebote und Leistungen
- Arbeitsort
- 7270 Davos
- Davos
- 7270
- Davos
