Restaurationsfachfrau/-mann EFZ 100% (m/w/d)

Unterstützung für unser Serviceteam

Nach erfolgreicher Eröffnung des Sihlstegs, suchen wir nach Absprache eine/n:

Restaurationsfachfrau/-mann EFZ 100% (m/w/d)
Das Restaurant Sihlsteg schafft eine Atmosphäre des Ankommens, der Entschleunigung und des Genusses.
Die Speisen sind klassisch geprägt, mit Einflüssen von modernen Garmethoden und Anrichtetechniken.
Ein Zusammenspiel von Klassik und Moderne mit verschiedenen Einflüssen von Mitteleuropa bis Fernost.

Dein Wirkungsbereich:

• Deine neue Aufgabe: Selbständiges Führen einer Service-Station mit Inkasso
• Betreuung unserer Gäste inklusive aktivem Verkauf und Beratung
• Tägliche Mise en place Arbeiten
• Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Arbeitszeiten auch abends und am Wochenende
• Mithilfe bei Banketten und anderen Events
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Du hast ein strahlendes Lächeln für uns und unsere Gäste

Deine Persönlichkeit und Erfahrung:

• Du bist gelernte Restaurationsfachfrau /gelernter Restaurationsfachmann EFZ
  oder eine qualifizierte Persönlichkeit mit Berufserfahrung, arbeitest aus Leidenschaft in der Gastronomie, liebst den Kontakt zu den Gästen und bleibst auch in hektischen Situationen gelassen und konzentriert.
• Freude am Genuss und an Menschen
• Gewinnende Persönlichkeit, engagiert, kommunikativ, zuverlässig und flexibel
• Positive, wertschätzende und lösungsorientierte Grundhaltung im Denken und Handeln
• Du kannst Dich auf Deutsch und Englisch mit den Gästen unterhalten
• Exakte Arbeitsweise gemäss Vorgaben des Restaurantleiters
• Teamplayer und kollegiales Verhalten am Arbeitsplatz
• Freude an eigener Weiterentwicklung und aktiver Mitgestaltung
• Gepflegtes Erscheinungsbild

Bei uns findest du:

• Eine spannende Herausforderung nach einer Neueröffnung
• Unbefristete Jahresstelle mit abwechslungsreichem Arbeitsumfeld
• Ein junges, aufgeschlossenes Team mit frischen Ideen
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• DU-Kultur
• Attraktive Entlöhnung und Entwicklungsmöglichkeiten
• Geregelte Arbeitszeiten / Monats-Einsatzpläne
• Neu renoviertes Restaurant und Küche
• Idyllisch gelegener Arbeitsplatz mit direktem Naherholungsgebiet

Es erwartet Dich ein junges Gründer-Trio mit dem Ziel tolle Erlebnisse für Mitarbeiter und Gäste zu schaffen.
A la Cart-Restaurant Sihlsteg mit 80 Sitzplätzen, Gallerie mit 24 Sitzplätzen, Terrasse mit ca. 120 Sitzplätzen.
Eine tolle Adresse für ebenso tolle Mitarbeiter.

Wenn Du mit uns Deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, dann sende uns Deine vollständige Bewerbung inklusive Foto.

Robin Zingg, Ramon Heinzer und Christoph Hörner
ZHH Gastro 2 GmbH
Restaurant Sihlsteg
Spinnereistrasse 2
8135 Langnau am Albis

www.sihlsteg.ch