KOCH/KÖCHIN EFZ/EBA (M/W/D) ab April oder Mai 2025
Key information
- Publication date:07 February 2025
- Workload:80 – 100%
- Contract type:Unlimited employment
- Salary:CHF 53 300 - 59 000 /year
- Place of work:Moosbachstrasse 1, 8910 Affoltern am Albis
WER WIR SIND
Das Raststätten Restaurant MY PLACE bietet seinen Gästen regionale, frisch gekochte Gerichte. Auf dies legen wir viel Wert, da wir auch unsere Zutaten stets aus der Region beziehen und somit auch eine hohe Qualität unserer Speisen garantieren können.
Wir verwöhnen täglich 60-120 Personen am Mittag.
Das vom Gast erwartete Erlebnis in einem Autobahn-Raststätten-Restaurant soll übertroffen werden. Wir empfangen unsere Gäste mit offenen Armen, einer gesunden Portion Humor und einem freundlichen und herzlichen Lächeln. Wir geniessen einen fantastischen Ausblick sowohl über den Wald als auch die Autobahn und rundet dies ab mit dem einzigartigem Bergpanorama im Hintergrund.
Nach der Neueröffnung im Sommer 2021 verstehen wir es uns durch Kreativität und Geschick ständig weiterzuentwickeln. Im Moment besteht das junge und sehr motivierte Team aus 10 Kollegen*innen.
DEIN PROFIL
- Fundierte Berufserfahrung in einer ähnlichen Position (Commis de Cuisine)
- Freude am Beruf und sich für keinen Witz zu schade
- Gelernter Koch EFZ/EBA oder mehrjährige Berufserfahrung ungelernt
- Gute Deutschkenntnisse
- Pflichtbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
- Pünktlichkeit, selbstständige Arbeitsweise und ein Teamplayer*in zu sein gehört zu deinen Stärken
DEINE AUFGABEN
- Produzieren der Speisen
- Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf
- Betreuung der Gäste am Buffet mit viel Charme und Witz
- Arbeiten nach der LMV gemäss HACCP Richtlinien
- Bestellung der Lebensmittel bei Abwesenheit des Küchenchefs
- Den Gästen jeden Tag ein geiles Erlebnis bieten
- Front cooking
WAS WIR BIETEN
- Sehr attraktive Arbeitszeiten OHNE Zimmerstunde (meistens von 07:15-16:00 und 12:00-21:15)
- Junges Team mit kollegialem Umgang und gutem Zusammenhalt (Durchschnittsalter 25 Jahre)
- Gut erreichbar mit dem Auto und den Öffentlichen Verkehrsmittel
- Du kannst dich mit sehr wenigen Einschränkungen kulinarisch ausleben und frisch kochen, wie es dir Spass macht
- Kostenlose Parkplätze
- Wir sind kein Grosskonzern oder Kette und du darfst dich bei der weiteren Entwicklung unseres jungen Unternehmens einbringen.
- Aufstiegs Möglichkeiten
KONTAKT
Wir freuen uns sehr auf Deine Bewerbung inkl. Lebenslauf und Arbeitszeugnisse per E-Mail. Für mehr Informationen und weitere Fragen stehen wir dir gerne per Mail oder telefonisch zur Verfügung.
Nina Müller
Restaurant My Place
Moosbachstrasse 1
8910 Affoltern am Albis
