CHEF DE PARTIE SAUCIER (A)100%
Publication date:
07 March 2025Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Sonnenberg
- Salary estimate from jobs.ch:Log in, to see estimate from jobs.ch
Job summary
Join our Segmüller Collection family as a Chef de Partie Saucier! Enjoy a supportive work environment with great benefits.
Tasks
- Carefully handle food and manage your station, including mise en place.
- Ensure compliance with quality and hygiene standards.
- Assist in achieving company goals and objectives.
Skills
- Completed culinary training and several years in fine dining.
- Strong quality and sustainability awareness is a must.
- Organized, reliable personality with team spirit required.
Is this helpful?
100%, im Sonnenberg, ab sofort 2025 oder nach Vereinbarung, montags geschlossen WAS DU MITBRINGST
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
- Fundiertes Know-how in der Fleischzubereitung und Sauce Kreation
- Organisierte sowie speditive Arbeitsweise
- Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
- Gute Deutschkenntnisse
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
- Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
- Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele
- Stilvolles Restaurant mit schöner Terrasse
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
- "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
Sonnenberg, Christian Weber, F & B Management, E-Mail schreiben
