Bartender:in - Boutique-Hotel Märthof
Hoteljob
Publication date:
07 February 2025Workload:
100%- Place of work:Basel
Job summary
Join the BâleHotels family, featuring six stylish hotels! Experience a dynamic work environment and the chance to grow.
Tasks
- Prepare cocktails, spirits, and classic bar drinks for guests.
- Provide warm, professional service and recommend drinks.
- Support restaurant service and train new bar staff as needed.
Skills
- Completed training in hospitality, with barista experience preferred.
- Fluent in German and English, with good French skills.
- Creativity and passion for cocktails and current bar trends.
Summary from the original job ad
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Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.
Das charmante, stilvolle Boutique Hotel "Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von Basel mit Blick auf den Markplatz. Die lebendige "Brasserie Bohemia" mit Boulevardcafé direkt auf den Markplatz, erstklassige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 40 Personen und eine Panorama-Dachterrasse für unsere Hotelgäste zeugen von der Vielfältigkeit des Hauses, ganz unserem Motto "Savoir vivre im Herzen von Basel".
Bartender:in - Boutique-Hotel Märthof
Anforderungen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Weiterbildung als Barista wünschenswert
- Erste Erfahrung in ähnlicher Position, idealerweise an einer Hotelbar
- Motivierte, kommunikative und fröhliche Persönlichkeit mit Sprachenflair: verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, gute Französischkenntnisse. Jede weitere Sprache von Vorteil
- Interesse für die aktuellen Bartrends, Kreativität, Begeisterung für Cocktails und Getränke
- Bereitschaft auch an Wochenenden, Feiertagen und am Abend zu arbeiten
- Engagement, freundliches Auftreten und hohe Dienstleistungsorientierung
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität und organisierte Arbeitsweise
Aufgaben
- Zubereitung von Cocktails, Spirituosen und klassischen Bargetränken
- Herzliche, professionelle Betreuung unserer Bargäste sowie Empfehlungen zum Getränkeangebot
- Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast
- Handling von Beschwerden in Absprache mit dem Abteilungsleiter
- Vorbereitung der Mise en Place
- Einarbeitung neuer Mitarbeitenden an der Bar
- Unterstützung des Serviceteams im Restaurantbereich bei Bedarf
- Einhaltung der Servicestandards und Hygienerichtlinie
