Chef de partie (m/w)
Hoteljob
Publication date:
20 August 2024Workload:
100%- Place of work:Horn
Job summary
Join our vibrant and diverse establishment with à-la-carte restaurants. Enjoy a dynamic work environment with great benefits.
Tasks
- Lead a team of 2-4 staff and trainees efficiently.
- Process top-quality fresh products creatively.
- Organize your station while ensuring hygiene compliance.
Skills
- Completed culinary training with several years of experience.
- Ability to work under pressure and be flexible.
- Strong team player with good German language skills.
Summary from the original job ad
Is this helpful?
Einleitung
Für unseren lebhaften und vielseitigen Betrieb mit verschiedenen à-la-carte Restaurants und grossem Bankett- und Seminarbereich suchen wir einen erfahrenen Chef de Partie.
Ihr Profil
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- belastbar, leistungsbereit und flexibel
- gute Deutschkenntnisse
- teamfähig und verantwortungsbewusst
Ihre Aufgaben
- Führen eines Postens mit 2-4 Mitarbeitenden und Lernenden
- Verarbeitungen von Frischprodukten von höchster Qualität
- Einbringen von Ideen, Kreativität ausspielen
- Übersicht und Organisation des Postens inklusive Einhaltung der Hygienevorschriften
- Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
Wir bieten
Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen und ein vielseitiger Betrieb.
- abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
- sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einer 5-Tage-Woche
- 13. Monatslohn
- 5 Wochen Ferien
- Unterkunft vorhanden
- interessante Nebenleistungen wie Mitarbeiterrabatt/Spezialkonditionen in Partnerhotels/Benutzung des Spabereiches
- Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Hotels der Ostschweiz direkt am See
