Jung-Barkeeper (m/w)
Publication date:
08 February 2025Workload:
100%- Place of work:Gstaad
Job summary
Join the beautiful ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried! Enjoy a dynamic work environment starting May 1, 2025, or by arrangement.
Tasks
- Provide excellent service at the One Million Stars Bar.
- Support bar operations and maintain cleanliness standards.
- Engage with guests and enhance their experience at the bar.
Skills
- Completed restaurant training with Jung-Barkeeper credentials.
- Fluent in German, with good English and French skills.
- Team-oriented and quality-conscious in service.
Summary from the original job ad
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Einleitung
Nutzen Sie die Chance im schönsten Wellness-& Spa Chalet-Resort der Berner Alpen ab 01. Mai 2025 oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. Haben Sie die Ausbildung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ mit Ergänzungskompetenz Jung-Barkeeper erfolgreich abgeschlossen und möchten Ihren Erfahrungsschatz an unserer One Million Stars Bar erweitern?
Sie haben
Sie haben
-
Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ mit Ergänzungskompetenz Jung-Barkeeper
-
Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen
-
ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast
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Lust Berufserfahrung an einer Hotelbar in einem 5* Hause zu sammeln
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fliessende Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französischkenntnisse
Sie sind
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eine fröhliche Persönlichkeit
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qualitätsbewusst im Denken und Handeln
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verantwortungsbewusst und teamorientiert
Ihre Aufgaben
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Service und Beratung zum Apéritif vor -und zum Digestif nach dem Essen
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Durchführung der betrieblichen und fachlichen korrekten Abläufe an der Bar
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Betreuung des Kuchenbuffets am Nachmittag
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Servieren von Snacks von der Barkarte
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Führen einer eigenen Kasse mit Abrechnung
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Verbreiten einer herzlichen und eleganten Stimmung
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Sauberkeit und Erscheinung der Bar
-
Qualitätssicherung und Weiterentwicklung
Wir bieten
- Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
- Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
- Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger
- Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
- Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
- Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee
- Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
- Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
- Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport
- Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte
- Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
