Chef d'équipe avec responsabilité du shop et du bar (m/f/d) 100%

Avec beaucoup d'engagement et de passion, tu contribueras activement au succès du blue Cinema de Genève. Tu aideras la direction à assurer le bon fonctionnement de l'établissement et tu participeras activement à l'exploitation. Tu aimes prendre des responsabilités et tu apprécies de travailler les week-ends et les jours fériés.

Ton domaine d'activité

*Tu assisteras la direction dans l'organisation des événements, la coordination des processus et la planification du personnel.
*Tu maîtriseras la connaissance de la gamme de produits proposés, de la préparation de tous les plats et boissons proposés et des intolérances alimentaires.
*Tu t'assureras de la présentation optimale des produits sur les points de vente et du bon respect des procédures par les équipes de vente.
*Tu organiseras, surveilleras et contrôleras des stocks de produits alimentaires et merchandising et seras responsable de leur bonne gestion (inventaires, commandes, livraisons etc.)
*Tu contrôleras le bon fonctionnement des outils de ventes et vérifieras les décomptes de caisse des collaborateurs.
*Tu participeras au reporting en lien avec l'activité de vente alimentaire et merchandising.
*Tu assureras la bonne transmission aux équipes des informations en lien avec l'activité des points de vente alimentaires et merchandising, et tu endosseras un rôle d'interface entre les équipes de fonction support et les collaborateurs sur site.
*Tu participeras au recrutement et à la qualification du personnel.
*Tu initieras et formeras les collaborateurs dans tous les secteurs d'activité du cinéma
*Tu géreras l'équipe au niveau opérationnel de manière quotidienne.
*Tu seras responsable de la gestion et de l'utilisation des installations techniques du cinéma (projection), comme des installations techniques du bâtiment (climatisation, chauffage et ventilation).
*Tu seras responsable de la bonne mise en œuvre des procédures internes et du respect des règles de qualité et d'hygiène (HACCP) ainsi que des prescriptions de l'ordonnance suisse sur les denrées alimentaires.
*Tu apporteras ton aide et ta collaboration de manière active dans le domaine de l'exploitation et de la billetterie.
*Tu participeras activement aux activités quotidiennes telles que la vente en billetterie, la vente en caisse, l'accueil des clients, le réassort des points de vente et le nettoyage des salles de cinéma.
*Tu t'assureras de la sécurité des collaborateurs, des clients et des installations.

Ton profil

*Tu as une formation professionnelle réussie ou d'une expérience professionnelle confirmée dans le secteur de la restauration, de l'hôtellerie, des services ou du cinéma, tu as une affinité pour ce qui relève du domaine technique (hardware et software).
*Tu es prêt à t'investir. Nous accueillons nos clients 7 jours sur 7, toute l'année, il te faudra être prêt à travailler aussi le soir, le week-end et certains jours fériés.
*Tu parles couramment le français (oral et écrit), et tu es capable de tenir une conversation professionnelle en anglais ou en allemand.
*Par ta manière d'être et grâce à des compétences sociales élevées, tu enthousiasmes chaque jour nos hôtes et nos collaborateurs.
*Tu es authentique et tu montres par l'exemple ce que tu attends des autres.
*Tu sais travailler de manière proactive, responsable et indépendante, pour atteindre un service client de très haute qualité.
*Dans les situations d'urgence, tu réagis avec calme, réflexion et anticipation.
*Le savoir-être et une présentation soignée sont pour toi une évidence lorsque l'on est au contact de clients.

Ta prochaine étape
Nous nous réjouissons de recevoir ta candidature complète et pertinente avec indication du taux d'occupation souhaité et de tes prétentions salariales.

Deine Benefits

Flexibles Arbeitszeitmodell
Wir bieten dir ein flexibles Arbeits- und Gleitzeitmodell mit Zeitautonomie, damit du auch deine individuellen Bedürfnisse berücksichtigen kannst.
Gute Sozialleistungen
Wir bieten dir eine gut ausgebaute Altersvorsorge und gewähren bei Krankheit oder Unfall eine umfassende Lohnfortzahlung.
Fairer Lohn
Wir vergüten dich fair sowie marktgerecht und setzen dabei auf die Erreichung gemeinsamer und einheitlicher Ziele. Du profitierst auch von den fortschrittlichen Anstellungsbedingungen eines GAV.
Attraktive Benefits
Bei blue Entertainment kannst du kostenlos von unseren Produkten wie blue+ Abos, Kinobesuche in Begleitung und einem attraktiven Mobile Abo profitieren.

Dein Kontakt

Rahel Keller
Recruiting Specialist
Maschinenstrasse 10
8021 Zürich