Souschef/in 100%
Publication date:
06 March 2025Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Bern
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Job summary
Join Sportgastro AG's team at The BEEF Steakhouse & Bar in Bern! Enjoy a modern dining atmosphere with great benefits.
Tasks
- Support the kitchen head and act in their absence to ensure smooth operations.
- Work across various stations in a la carte and banquet services for diverse culinary experiences.
- Assist in employee management and mentor apprentices in a dynamic environment.
Skills
- Completed professional chef training (Koch/Köchin EFZ) with several years of experience.
- Creativity and passion for culinary arts are essential for this role.
- Expertise across all kitchen stations required for effective teamwork.
Is this helpful?
Mingerstrasse 12 | 3014 Bern
+41 31 332 56 44 E-Mail schreiben www.sportgastro.ch Schöpf Dein Potential aus
Im Herzen der Berner Altstadt, lädt The BEEF Steakhouse & Bar zum gediegenen Dinieren ein. Das modern und stillvoll eingerichtete Restaurant verfügt im Erdgeschoss über eine Sportsbar mit Lounge und ein Bistro mit insgesamt 90 Plätzen. Im ersten Stock befindet sich das edle Steakhouse, welches 50 Gästen Platz bietet. Die Sportgastro AG ist eine Schwesterngesellschaft der SCB Eishockey AG. Wir suchen ab dem 1. April 2025 oder nach Vereinbarung eine/n Souschef/in 100%
Du bringst mit
- Abgeschlossene Berufsbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Erfahrung
- Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
- Fachkenntnisse auf allen Posten
- Unterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen Abwesenheit
- Einsatz auf verschiedenen Posten im à la carte und Bankettgeschäft
- Unterstützung bei der Mitarbeiterführung und Betreuung der Lernenden
- Faire und zeitgemässe Konditionen
- Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
- Chancen zu Gestalten und zu Wachsen
- "Corporate Benefits" für Vergünstigungen aller Art
Deine Bewerbung sendest du per E-Mail an E-Mail schreiben. Bei Fragen stehen wir unter +41 31 332 56 44 zur Verfügung. Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen!
