Koch (m/w) /Chef de Partie 100% ab 1. April 2025

Einleitung

Bist Du auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung in einem jungen, dynamischen Team? Hast Du Freude an der Arbeit und sorgst Du mit deinen kulinarischen Fertigkeiten gerne dafür, dass die Gäste immer wieder kehren? Kannst Du dich gut organisieren, arbeitest selbstständig und mit hohem Hygienestandard?

Dann bist Du bei uns am richtigen Ort!

Das erwarten wir uns:

• Du hast eine abgeschlossene Berufslehre als Koch und bereits 2 Jahre Berufserfahrung in einem ähnlichen Betrieb

• Du sprichst, schreibst und verstehst Deutsch sehr gut

• Du bist bereit zur Arbeit im Teildienst mit Zimmerstunde und am Wochenende

• Du bringst Motivation und Freude am Beruf mit, arbeitest selbstständig und verantwortungsbewusst

• Du bist kreativ und arbeitest mit Liebe zum Detail

• Kurzum: wir können uns auf Dich verlassen!

Deine Aufgaben

• Du erledigt Mise-en-Place Vorbereitungsarbeiten für Deinen Posten vor den jeweiligen Servicezeiten

• Während den Servicezeiten sorgst Du dafür, dass auf Deinem Posten alles wie am Schnürchen läuft und bereitest einzelne Teilgerichte zu

• Du arbeitest selbstständig und hast Spass daran Deine Ideen einzubringen und Speisekarten mitzugestalten

• Die Einhaltung von HACCP Regeln sind für Dich selbstverständlich und Du packst mit an um alle Hygiene Standards einzuhalten

Darauf kannst Du dich freuen:

• Du hast jeden Sonntagabend frei, denn das Restaurant bleibt dann geschlossen

• Du wirst Teil eines jungen und dynamischen Teams, denn als Familiengeführtes Unternehmen arbeiten wir eng zusammen

• Du arbeitest an einem schönen Arbeitsplatz mitten in Zürich, der mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar ist

• Abgesehen von Vergünstigungen in unserem Betrieb, erwarten Dich auch tolle Angebote von Zürich City Hotels und anderen Freizeitbetrieben