KOCH EFZ / JUNGKOCH (M/W) 80-100%
Publication date:
21 November 2024Workload:
80 – 100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Bern
Job summary
Join our lively brewery-restaurant, where teamwork thrives! Enjoy a fun work environment with great benefits.
Tasks
- Assist in organizing and managing a kitchen station.
- Prepare dishes for à la carte and banquets.
- Support training of apprentices and uphold hygiene standards.
Skills
- Completed culinary training as a cook EFZ required.
- Good German language skills are a must.
- Team spirit, flexibility, and resilience are essential.
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Enrico, Küchenchef
DAS MACHT UNS AUS
- Lebendige Gasthausbrauerei
- Cooles junges Team das richtig "bügle" kann und zusammenhält
- Wertschätzender Umgang im Team
- Regelmässig wechselnde Karte (ca. alle 6 Wochen) sowie viele Bankette und Events
- Freie Postenwahl
- Moderne Infrastruktur
- In unserer Küche wird praktisch alles von Hand hergestellt
- Super ÖV Anbindungen
- Faire Entlöhnung
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen
- Unterstützung und Mithilfe bei der Organisation eines Küchenpostens
- Vor- & Zubereiten von Speisen im Bereich à la carte & Bankett
- Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
- Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP
- Abgeschlossene Berufsbildung als Köchin / Koch EFZ
- Gute Deutschkenntnisse
- Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Freude und Elan für den Beruf
- Teamgeist, Flexibilität & Belastbarkeit
Brauerei Restaurant AG
Grosser Muristalden 6
3006 Bern