Vizedirektor (w/m/d) - Region Luzern

Für ein wunderschön gelegenes und stilvolles 4*S-Hotel in der Region Luzern suchen wir nach Vereinbarung einen kompetenten und erfahrenen Vizedirektor (w/m/d).

Das stilvolle 4*S-Boutique Hotel verfügt über ca. 40 Zimmern, einem Restaurant mit internationaler Küche, welches über ca. 100 Innen- sowie ca. 70 Aussenplätze verfügt, einem Baroutlet mit eigenem Food Konzept und rund 60 Sitzmöglichkeiten, sowie 2 Seminarräumlichkeiten mit bis zu 70 Sitzplätzen.

Deine Aufgaben:
– Stellvertretung der Direktion und Verantwortung bei dessen Abwesenheit
– Hauptverantwortlich für Sales, Marketing, Social Media und HR
– Übernahme der Gastgeberrolle inkl. Front-Präsenz
– Botschafter des Unternehmens gegen aussen
– Diverse administrative Aufgaben für die Geschäftsleitung
– Planung, Schulung und Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden inkl. Lernenden
– Erstellen von F&B-Raportings, Auswertungen und Kalkulationen

Dein Profil:
– Grundausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
– Abschluss einer Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung zwingend notwendig
– Du bringst starke F&B-Background und sehr gute administrative Kenntnisse mit
– Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Freude an täglichen Herausforderungen
– Du bist motiviert, zuverlässig und bringst Dine zu Boden
– Du hast grosses Mitspracherecht sowie die Chance, dich persönlich Weiterzuentwickeln
– Es hast regelmässige freie Wochenenden

Fühlst du dich angesprochen und erfüllst alle Anforderungen? Dann sende uns dein vollständiges und aussagekräftiges Bewerbungsdossier.

Anforderungen:
Alter: 28 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Grundausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie inkl. Abschluss einer Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung zwingend notwendig
EDV-Kenntnisse: Versiert in gängigen IT-Programmen
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

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