Aide cuisinière / Hilfskoch / Kitchen helper

(EN) Introduction

At Hôtel Chasseral Sàrl, we are located at an extraordinary vantage point where you can enjoy the view over the whole of Switzerland. On the horizon, you can see the majestic Alpine chain. This is where the wonderful diversity of our landscapes shows itself in its most impressive way. We are currently seeking a dedicated and passionate Kitchen Helper (Aide cuisinière / Hilfe Koch) to join our team. We are looking forward to welcoming you at the legendary Chasseral!

Responsibilities

• Assist in the preparation of meals by chopping vegetables, making salads, and putting together entrees.
• Ensuring that the kitchen operation procedures and hygiene meet food safety standards and regulations.
• Carry out basic cleaning tasks around the kitchen, including washing dishes and cleaning surfaces.
• Assist the cook with various tasks as needed, and provide cooks with needed items.

Qualifications

• Previous experience in a similar role is preferred but not necessary.
• Ability to follow instructions and work in a fast-paced environment.
• Strong communication and team work skills.
• Knowledge of health and safety rules in a kitchen.
• Manual dexterity able to operate cutting tools and kitchen utensils.

Benefits

• Competitive salary and benefits.
• Opportunity to work in a dynamic and friendly environment.
• Chance to work in a kitchen with a view over the whole of Switzerland.
• Opportunities for professional development and growth.
• Opportunity to live in the employer hostel.

Application Information

To apply for this position, please submit your resume and cover letter through our online application portal. We look forward to reviewing your application.

(FR) Présentation

À l'Hôtel Chasseral Sàrl, nous sommes situés à un point de vue extraordinaire où vous pourrez profiter de la vue sur toute la Suisse. À l'horizon, vous pouvez voir la majestueuse chaîne alpine. C'est là que la merveilleuse diversité de nos paysages se montre de la manière la plus impressionnante. Nous sommes actuellement à la recherche d'une Aide cuisinière dévouée et passionnée (Hilfe Koch) pour rejoindre notre équipe. Nous nous réjouissons de vous accueillir au légendaire Chasseral!

Responsabilités

• Aidez à la préparation des repas en coupant des légumes, en préparant des salades et en préparant des plats principaux.
• Veiller à ce que les procédures de fonctionnement de la cuisine et l'hygiène soient conformes aux normes et réglementations en matière de sécurité alimentaire.
• Effectuez les tâches de nettoyage de base autour de la cuisine, y compris la vaisselle et le nettoyage des surfaces.
• Aidez le cuisinier à effectuer diverses tâches au besoin et fournissez aux cuisiniers les articles nécessaires.

Qualifications

• Une expérience antérieure dans un rôle similaire est préférable mais pas nécessaire.
• Capacité à suivre les instructions et à travailler dans un environnement au rythme rapide.
• Solides compétences en communication et en travail d'équipe.
• Connaissance des règles de santé et de sécurité dans une cuisine.
• Dextérité manuelle capable d'utiliser des outils de coupe et des ustensiles de cuisine.

Avantages

• Salaire et avantages sociaux compétitifs.
• Possibilité de travailler dans un environnement dynamique et convivial.
• Possibilité de travailler dans une cuisine avec vue sur toute la Suisse.
• Opportunités de développement professionnel et de croissance.
• Possibilité de vivre dans l'auberge de l'employeur.

Renseignements sur la Demande

Pour postuler à ce poste, veuillez soumettre votre curriculum vitae et votre lettre de motivation via notre portail de candidature en ligne. Nous sommes impatients d'examiner votre candidature.

(DE) Einleitung

Im Hôtel Chasseral Sàrl befinden wir uns an einem außergewöhnlichen Aussichtspunkt, von dem aus Sie die Aussicht über die ganze Schweiz genießen können. Am Horizont sehen Sie die majestätische Alpenkette. Hier zeigt sich die wunderbare Vielfalt unserer Landschaften auf eindrucksvollste Weise. Wir suchen derzeit eine engagierte und leidenschaftliche Küchenhilfe (Aide cuisinière / Hilfe Koch) für unser Team. Wir freuen uns, Sie am legendären Chasseral begrüßen zu dürfen!

Verantwortlichkeiten

• Helfen Sie bei der Zubereitung von Mahlzeiten, indem Sie Gemüse hacken, Salate zubereiten und Vorspeisen zusammenstellen.
• Sicherstellen, dass die Betriebsabläufe und die Hygiene der Küche den Standards und Vorschriften für die Lebensmittelsicherheit entsprechen.
• Führen Sie grundlegende Reinigungsaufgaben in der Küche durch, einschließlich Geschirr spülen und Oberflächen reinigen.
• Unterstützen Sie den Koch bei Bedarf bei verschiedenen Aufgaben und stellen Sie den Köchen die benötigten Gegenstände zur Verfügung.

Qualifikation

• Vorkenntnisse in einer ähnlichen Funktion sind wünschenswert, aber nicht erforderlich.
• Fähigkeit, Anweisungen zu befolgen und in einer schnelllebigen Umgebung zu arbeiten.
• Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit.
• Kenntnis der Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften in einer Küche.
• Manuelle Geschicklichkeit in der Lage, Schneidwerkzeuge und Küchenutensilien zu bedienen.

Sozialleistungen

• Wettbewerbsfähiges Gehalt und Sozialleistungen.
• Möglichkeit, in einem dynamischen und freundlichen Umfeld zu arbeiten.
• Chance, in einer Küche mit Blick über die ganze Schweiz zu arbeiten.
• Möglichkeiten für berufliche Entwicklung und Wachstum.
• Möglichkeit, in der Arbeitgeberherberge zu wohnen.

Bewerbungsinformationen

Um sich für diese Stelle zu bewerben, senden Sie bitte Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben über unser Online-Bewerbungsportal. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.