Maître d'hôtel - Restaurant Accademia
Key information
- Publication date:04 February 2025
- Workload:100%
- Contract type:Unlimited employment
- Place of work:Lausanne
Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ?
Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.
Nous recherchons le ou la prochain(e) Maître d'hôtel pour rejoindre notre restaurant l’Accademia situé à Lausanne.
Lieu de travail Château D'Ouchy **** Restaurant Accademia
Date d’entrée Dès que possible
Type de contrat CDI 100%
NOTRE MISSION
Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.
Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.
A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES
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Rattaché(e) au Responsable du restaurant.
Assurer un service de restauration de luxe selon les exigences de qualité. - Faire le lien entre la cuisine et le service pour garantir une prestation fluide et optimale.
- Veiller à la propreté et à l’hygiène irréprochables des locaux.
- Accueillir et accompagner les clients pour assurer leur satisfaction et une expérience inoubliable.
CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI
- Vous êtes un leader capable de motiver, coordonner, former et contrôler les équipes.
- Vous avez une expérience confirmée en restaurant et/ou hôtel de luxe.
- Vous maîtrisez parfaitement les techniques de service.
- Vous possédez d’excellentes connaissances culinaires et œnologiques.
- Vous parlez anglais pour communiquer avec une clientèle internationale.
De nature raffinée, chic et prêt(e) pour l'expérience Palace !
RIEN QUE POUR VOUS
Logement temporaire possible selon disponibilité
Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs
Catalogue de formations internes
Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
Et bien plus encore…
