Spécialiste en restauration collective Bio / Bio Cuisine (60-80 %) poste pour l’instant limité à trois ans

Les champs de compétences suivants doivent être cultivés :

Vous soutenez la restauration collective et individuelle en Suisse Romande dans l'utilisation de produits bio dans leurs établissements et vous motivez de nouveaux restaurants pour le label de qualité Bio Cuisine. Pour cela, vous renforcez le réseau et les partenariats avec les villes, les cantons, des institutions privées intéressées. Vous êtes en contact avec la restauration, le commerce et la production agricole, et vous les conseillez pour le développement de chaînes de livraison bio. Pour une mise en œuvre réussie, vous travaillez en étroite collaboration avec les organisations membre régionales de Bio Suisse et avec l'équipe de projet existante à Bâle.

Vous ne devez pas savoir conduire un tracteur, mais …

… convaincre la restauration des avantages des produits bio et de Bio Cuisine. Vous avez du flair pour les produits authentiques et durables et vous communiquez habilement avec les groupes d’intérêts les plus divers dans la restauration, la transformation, l’agriculture, l’administration et la politique. Vous apportez des expériences dans la filière alimentaire, le démarchage et le secteur des appels d’offres. Vous disposez de préférence d’une formation dans la restauration ou l’alimentation. Vos capacités conceptionnelles et votre travail structuré vous permettent de diriger efficacement des projets complexes. Vous êtes à l’aise dans les négociations et vous savez convaincre. Une excellente connaissance du français et une bonne maîtrise de l'allemand sont requises. Le goût pour les déplacements est indispensable.

Nous offrons télétravail et

un stage de deux jours dans une ferme bio de votre choix. Une place de travail moderne ainsi qu’une petite équipe motivée vous attendent dans notre secrétariat à proximité de la gare CFF de Lausanne ou dans notre bureau à Bâle. Notre règlement d’emploi moderne et social favorise l’équilibre entre travail et vie privée.

Qu’attendez-vous de plus? Envoyez maintenant votre candidature à Bio Suisse

Adressez le plus vite possible votre dossier électronique de candidature complet y.c. lettre de motivation, curriculum vitae et certificats à Écrire un email.

Bio Suisse est la principale organisation bio de Suisse et la propriétaire de la marque Bourgeon. Elle représente les intérêts de ses plus de 7’500 entreprises agricoles Bourgeon et encadre quelque 1’200 preneurs de licences Bourgeon dans le secteur agroalimentaire. Bio Suisse garantit une agriculture durable qui offre aux hommes d’aujourd’hui une bonne qualité de vie sans menacer les possibilités des générations futures. Le Bourgeon ramène l’équilibre entre l’homme, l’animal et la nature.