Chef de Partie (m/w) Neue Festhalle
Hoteljob
Publication date:
14 February 2025Workload:
100%- Place of work:Bern
Job summary
Join Sportgastro AG, a premier culinary partner at Bernexpo. Exciting opportunities await with the new Festhalle opening in March 2025.
Tasks
- Work across various positions in à la carte and banquet services.
- Support kitchen production and assist the head and sous chefs.
- Maintain cleanliness and order in the kitchen environment.
Skills
- Completed culinary education (EFZ) and some experience as Chef de Partie.
- Fluent in German and English, additional languages are a plus.
- Creativity and passion for cooking, with strong stress resilience.
Summary from the original job ad
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Einleitung
Schöpf Dein Potential aus
Die Sportgastro AG ist exklusive Gastronomiepartnerin auf dem Bernexpo Messegelände. Ab März 2025 wird das Bernexpo Areal um die Neue Festhalle erweitert. Ob Konzerte, Kongresse, Messen oder private Feiern – die vielseitige Infrastruktur und flexiblen Räumlichkeiten bieten den idealen Rahmen für jede Veranstaltung.
Wir suchen ab 1. April 2025 eine / n
Chef de Partie
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsbildung als Koch/Köchin EFZ
- Erste Erfahrung als Chef de Partie
- Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
- Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
- Stressresistenz: organisiert, selbständig und behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick
Ihre Aufgaben
- Einsatz auf verschiedenen Posten im à la Carte und Bankettgeschäft
- Unterstützung in der Produktion
- Unterstützung des Küchenchefs und Souschef
- Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten
Es erwartet Sie
- Faire und zeitgemässe Konditionen
- Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
- Chancen zu Gestalten und zu Wachsen
- «Corporate Benefits» für Vergünstigungen aller Art
