Co-Leitung Restauration
Publication date:
13 February 2025Workload:
100%- Place of work:Birsfelden
Job summary
Join our quality-oriented team as Co-Head of Restaurant! Embrace a supportive work environment with exciting benefits.
Tasks
- Be a passionate host and representative of Waldhaus beider Basel.
- Organize smooth operations in the restaurant areas.
- Ensure attentive service and maintain guest relationships.
Skills
- Completed vocational training in gastronomy and leadership experience.
- Strong team spirit and hands-on mentality required.
- Fluent in German, English, and preferably French.
Summary from the original job ad
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Einleitung
Für unser vielseitiges und qualitätsorientiertes Team suchen wir nach Vereinbarung eine aufgeschlossene
Co-Leitung Restauration (m/w/d)
Dein Profil
- Du bist ein Gastgeber mit Herz und das Wohl Deiner Gäste steht bei Dir immer an erster Stelle
- Du hast Deine Passion in der Gastronomie gefunden und bist bereit, Dich einer neuen Herausforderung zu stellen
- Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- Du hast vorzugsweise Erfahrung als Restaurantleiter
- Du bringst Team Spirit und Hands-on-Mentalität mit
- Deine Arbeitsweise ist strukturiert und organisiert
- Du hast analytische Fähigkeiten & ein betriebswirtschaftliches Denken
- Fliessende Sprachkenntnisse in D, E und vorzugsweise in F runden Dein Profil ab
Deine Aufgaben
-
Leidenschaftlicher Gastgeber und Repräsentant (m/w/d) des Waldhaus beider Basel
-
Organisation des reibungslosen Ablaufs der operativen Gastronomiebereiche
-
Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast sowie fachliche Beratung derselben
-
Pflege des Gästekontaktes
-
Diplomatisches Geschick und Handeln in allen schwierigen Fragen gewährleisten (im Umgang mit Kollegen oder Gästen)
-
Durchführung von eigenen Events
-
Durchführung von Rahmenprogrammen, Hausbesichtigungen, Führungen, etc.
-
Information an die einzelnen Abteilungen und Einheiten
-
Implementierung und Kontrolle der Standards für den Service
-
Erarbeitung und Umsetzung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements
-
Sicherstellung und Überwachung der Mitarbeiterplanung
-
Vorbild und Motivation für das gesamte Team
-
Sicherung sowie Steigerung der Gästezufriedenheit
Das bieten wir Dir
Wir bieten Dir spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen, menschlichen und somit Mitarbeiter:innen orientierten Betriebskultur, welche Dir die Basis schafft, Dich einzubringen und weiterzuentwickeln. Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst Du von grossartigen Benefits ...von A wie Ausbildungsbeiträge bis Z wie Zalando Gutscheine:
- Moderne Arbeitszeitmodelle und Dienstplangestaltung
- 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
- Kostenlose Verpflegung
- Kostenloses Jahres-U-ABO oder Reka-Card Guthaben im Wert von CHF 500 jedes Jahr
- Kostenloser Parkplatz
- Attraktives Vergünstigungssystem: Dauerhafte Rabatte bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote
- Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)
- Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, kostenlose Feierabend-Getränke und grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke
- Übernahme von Ausbildungskosten sowie interne Sprachkurse
- 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub
- 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub
- Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende
- Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich – Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
- Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)
- Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank