Chef de Service 100% (M/W) DUPONT Brasserie & Bar
Key information
- Publication date:22 January 2025
- Workload:100%
- Contract type:Unlimited employment
- Language:German (Fluent), English (Fluent)
- Place of work:Beatenplatz 4, 8001 Zürich
Zur Unterstützung unseres Serviceteams suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten:
Ihre Aufgaben:
• Empfangen, Betreuen und Verabschieden unserer internationalen Gäste
• Führen der Mitarbeiter, sowie aktive Unterstützung im Service
• Sicherstellung einer professionellen Gästebetreuung auf konstant hohem Niveau
• Reklamationsmanagement
• Überwachung des täglichen Mise en Place
• Optimale Einsatz- und Ferienplanung des Service Teams
• Tägliche Koordination und Planung für einen reibungslosen Service
• Effiziente Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
• Durchführen von regelmässigen Mitarbeiter-Schulungen
• Kontrolle von Tagesabrechnungen
• Verantwortung für das einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
Ihr Profil:
• Freundlichkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie aus
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
• Sie lieben den Kundenkontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln
• Flexibilität, hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit treffen auf Sie zu
• Hervorragender Gastgeber/in mit Sinn für hohe Qualität
• Gute Kommunikationsfähigkeit und ein Organisationstalent
• Eigeninitiative und Pflichtbewusstsein
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil
• Eigeninitiative und Pflichtbewusstsein
Wir bieten:
• Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Stadt Zürich
• Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen
• Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
• 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants & Take-Away