Chef de Service (m/w) Leitung Service Restaurant Seeterrasse
Hoteljob
Publication date:
05 February 2025Workload:
100%- Place of work:Meisterschwanden
Job summary
Join our family-run resort by Hallwilersee! We're looking for a passionate host starting April 2025.
Tasks
- Engage warmly with guests and embody the host role.
- Lead, train, and develop team members in your area.
- Plan and assist in recruiting staff for the team.
Skills
- Completed training in hospitality or years of service experience.
- Strong leadership and team management abilities.
- Fluent in German, basic English, other languages a plus.
Summary from the original job ad
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Dies erwartet Sie
Wohlfühlzeit am Seeufer des Hallwilersees!
In unserem aussergewöhnlichen und familiär geführten Resort suchen wir per April 2025 oder nach Vereinbarung eine herzliche und leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit
Dies erbringen Sie
- Leben der Gastgeber:innenrolle mit herzlichem Gästekontakt
- Führung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden im eigenen Bereich
- Ausbilden und Begleiten der Lernenden im eigenen Bereich
- Planung und Mitarbeit der Rekrutierung von Mitarbeitenden im eigenen Bereich
- Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards im Sinne einer absoluten Gästeorientierung
- Verantwortung für das Erstellen und Einhalten des Kosten- und Umsatzbudgets
- Auswertung der Gästefeedbacks und Umsetzung wirksamer Massnahmen
- Sicherstellung einer reibungslosen, interdisziplinären Zusammenarbeit
Dies bieten wir Ihnen
- Vergünstigungen in den Bereichen Sport, Kultur, Wellbeing & Unterhaltung
- 50% Vorteil für Sie und Ihre Familie bei der Übernachtung in einem Partner Betrieb der Balance Familie
- Finanzierte und begleitete Fachweiterbildung
- Kostenlose Parkplätze vor dem Hotel
Dies erfüllen Sie
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann oder mehrere Jahre Berufserfahrung im Service
- Hotelfachschulabschluss oder ähnliche Weiterbildung von Vorteil
- Mehrere Jahre Führungserfahrung als Restaurantleitung
- Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Programmen
- Stilsicheres Deutsch, Grundkenntnisse Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil
