Assistent*in Restaurant (m/w/d) 100%
Publication date:
18 February 2025Workload:
100%- Place of work:Luzern
Job summary
Join Manor in Luzern as a Restaurant Assistant, 100%! Enjoy a dynamic work environment and growth opportunities.
Tasks
- Ensure smooth operations and uphold quality and hygiene standards.
- Create a stylish market atmosphere as per concept guidelines.
- Lead and develop team members while managing staffing structures.
Skills
- Completed training in gastronomy or hospitality preferred.
- Strong experience in the gastronomy sector is essential.
- Proven ability to remain calm and organized in busy situations.
Summary from the original job ad
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Luzern | Vollzeit 100% | unbefristet | 01.03.2025 |
Assistent*in Restaurant (m/w/d) 100%
GLÜCKSMOMENTE – das ist unser Versprechen, an dem wir unseren Service ausrichten. Mit den Werten Teamgeist, Agilität und Kunde, die unsere Arbeit prägen, machen wir Manor zum Nummer-1-Omnichannel-Warenhaus für das tägliche Leben. Fühlst du dich in einem dynamischen Umfeld wohl und möchtest deine Stärken einbringen? Dann bist du bei uns genau richtig.
Zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant suchen wir per 01.03.2025, am Standort Luzern, eine*n motivierte*n und engagierte*n Assistent*in Restaurant, 100%.
Deine Verantwortung
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf und setzt die Qualitäts- und Hygienerichtlinien im Restaurant Manora um.
- Du sorgst für eine stilvolle Marktatmosphäre gemäss Konzept.
- Du identifizierst, evaluierst und nutzt das lokale Angebotspotenzial.
- Du bist für die personelle Führung der Mitarbeitenden zuständig.
- Du bist für eine organisierte und mitarbeiterorientierten Struktur des Restaurants verantwortlich (Einsatzpläne, etc.).
- Du stellst die Ausbildung und Entwicklung der Mitarbeitenden sowie der Nachwuchstalente sicher.
- Du bist präsent auf der Fläche, führst und unterstützt die Mitarbeitenden bei der täglichen Arbeit.
Dein Profil
- Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Grundausbildung im Bereich Gastronomie oder hast die Hotelfachschule absolviert.
- Du bringst umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie mit.
- Du lebst und liebst die Rolle als Gastgeber*in.
- Du konntest idealerweise erste Führungserfahrung sammeln.
- Du überzeugst mit einer belastbaren, ausdauernden und zuverlässigen Persönlichkeit.
- Du hast eine positive Einstellung zur Arbeit, kannst dies auf die Mitarbeitenden übertragen und sie nachhaltig motivieren.
- Du bist ein Improvisationstalent und hast Freude an herausfordernden Fragestellungen.
- Du hast die Fähigkeit dich an eine hohe Kundenfrequenz anzupassen und behältst in hektischen Situationen die Ruhe und Übersicht.
Die Manor AG mit Hauptsitz in Basel ist Schweizer Marktführerin im Sektor Warenhäuser mit einem Marktanteil von rund 60 Prozent. Insgesamt beschäftigt das Unternehmen rund 7'500 Mitarbeitende und bildet jährlich ca. 250 Lernende aus. Die Manor AG betreibt 59 Warenhäuser, 27 Manor Food Märkte und 25 Manora Restaurants sowie 3 Verteilzentralen.
