Koch oder Köchin EFZ 50-100%
SIKNA-Stiftung Zürich
Publication date:
14 March 2024Workload:
50 – 100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Zürich
Job summary
Join our kosher kitchen team in a vibrant bistro setting. Enjoy a supportive work environment and flexible hours.
Tasks
- Prepare meals for residents and à la carte dining.
- Assist with banquets and special events.
- Help manage orders and inventory efficiently.
Skills
- Must have relevant culinary training and experience.
- Strong knowledge of cooking techniques and food safety.
- Excellent menu planning and communication skills.
Summary from the original job ad
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Ihr Profil
- Zubereiten der Mahlzeiten für Bewohner, Mitarbeiter und à la carte Restaurant
- Unterstützung bei Banketten und Anlässen
- Zubereiten von Diät- und Spezialkostformen
- Mitverantwortung im Bestellprozess und Lagerbewirtschaftung
- Berufsstolz
- Offenheit und Interesse für verschiedene Kulturen
- Interesse an einer fremden Lebensform und den dafür nötigen Respekt
- Freude am Umgang mit älteren Menschen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft zur zeitlichen Flexibilität sowohl an Wochenenden als auch an Feiertagen
- Gute körperliche Belastbarkeit und speditive Arbeitsweise
- Eine frische Küche auf hohem Niveau mit modernsten Kochtechniken
- Ein tolles SIKNA-Team, dass Sie gerne unterstützt
- Eine sorgfältige Einarbeitung in die Küchenprozesse und die koschere Küche
- Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde und regelmässig freie Wochenende
- Gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr bzw. Parkplatzmöglichkeiten vor Ort
- Berufskleidung wird vom Betrieb gestellt
