Cuisinier/ère ou cuisinier/ère diététicien/ne (80-100%)

La cuisine du CHB prépare chaque jour près de 1'000 repas pour les patients, les visiteurs et les collaborateurs. L'équipe de cuisine est composée de quelque 35 collaboratrices et collaborateurs, dont 4 apprenti(e)s. Afin d'assurer une offre culinaire saine et variée, nous recherchons à partir du 1er avril 2025 ou selon entente un(e)

Vos tâches – notre poste

• Renforcer l'équipe actuelle dans une cuisine innovante et de haute qualité
• Préparer des repas pour les patients et les collaborateurs
• Remplacer les collaborateurs absents et intervenir à tous les postes, dans le Bureau des cartes également
• Participer lors de banquets et d'apéritifs
• Contribuer à la formation des apprentis

Vos compétences – nos attentes

Pour ce poste, vous avez suivi une formation professionnelle en tant que cuisinier ou cuisinière. Idéalement, vous avez déjà acquis une première expérience professionnelle, suivi une formation complémentaire en tant que cuisinier ou cuisinière en diététique, ou vous êtes prêt(e) à entreprendre cette formation à moyen terme. Vous êtes familier(-ière) avec les concepts d'hygiène et appliquez les directives correspondantes de manière fiable. Vous vous démarquez par votre façon de penser orientée vers les solutions et votre attitude positive. Votre méthode de travail est marquée par la précision et le sens du devoir, et vous avez une ambition saine de grandir avec l'équipe et de toujours offrir le meilleur pour les patients et les invités. Le sens des responsabilités, l'honnêteté et l'esprit d'équipe comptent parmi vos grandes forces. En tant que « petit talent linguistique », vous parlez couramment allemand ou français et êtes capable de vous exprimer sans difficulté dans l'autre langue.

Vos possibilités – notre offre

• Un travail utile, visant à satisfaire les patientes et patients, en phase avec la population locale
• Une collaboration avec des collègues bilingues de nombreuses professions différentes dans un environnement dynamique
• De multiples perspectives professionnelles avec possibilités individuelles de formation continue et de perfectionnement
• Des conditions de travail sûres et modernes

Monsieur Thomas Walser, responsable alimentation, se tient volontiers à votre disposition pour tous renseignements complémentaires au numéro de tél. 032 324 26 27.

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature en ligne!