Chef de Rang (m/w/d) Gourmetrestaurant 60%-100%
Publication date:
20 August 2024Workload:
60 – 100%- Place of work:Lenzerheide
Unser Guarda Val:
Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team.
Für unser bekanntes 4*+ Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündner Restaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das einzigartige Maiensässhotel, das sich auf elf bis zu 300 Jahre alte Hütten und Ställe verteilt. Im Weiler Sporz, direkt oberhalb der Lenzerheide auf 1600 Meter über Meer, verbindet es die Faszination gewachsener Bündner Alptradition mit Luxus, Genuss und von Herzen persönlichem Service.
Das Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau – authentisch und bloss nicht steif!
Darum suchen wir Charakterköpfe wie Sie, die mit Ihrem ganz eigenen Charme unsere Gäste immer wieder aufs Neue begeistern und Ihre Ideen in die Arbeit und unser Gästefreizeitprogramm einfliessen lassen.
Wen suchen wir?
Chef de Rang in unserem Gourmetrestaurant (w/m/d)
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbahrung eine/n Chef de Rang für unser Gourmetrestaurant Guarda Val (16 Gault Millau Punkte).
Ihre Hauptaufgabe ist der tägliche Einsatz im à la Carte Service, wo Sie jederzeit charmant und kompetent für unsere Gäste da sind und mit Ihrem Fachwissen die Zusatzverkäufe unserer regionalen Top Produkte ankurbeln. Zudem stehen Sie dem Team bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen zur Seite.
Unsere Anforderungen an Sie:
- Erfolgreich abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau,
Hotelfachmann/-frau oder eine gleichwertige Ausbildung - mind 2 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Ausgeprägter Teamgeist und hohe Dienstleistungsbereitschaft
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen.
Das erwartet Sie:
- Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Abwechslungsreiche Teamevents
- Top Mitarbeiterunterkünfte am Hotel oder der näheren Umgebung
- Family and Friends Rabatte für Ihre Liebsten
- Die Möglichkeit Ihr Hobby oder Passion im Rahmen unserer Maiensässerlebnisse
mit unseren Gästen zu teilen - Vergünstigungen für Saisontickets, Bike- und Skimiete
- kostenfreie Bikeschule
- und vieles mehr!