Servicemitarbeitende /Chef de Rang (a)
Publication date:
04 March 2025Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Luzern
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Job summary
At Restaurant Ampersand, we celebrate grilling with global influences. Enjoy a unique dining experience with a modern ambiance and fine wines.
Tasks
- Manage your own station to welcome and serve guests.
- Prepare your mise en place independently for smooth service.
- Provide excellent drink and à la carte service while handling payments.
Skills
- Experience in service; G1 certification is a plus.
- Fluent in German; English is an advantage.
- Knowledge of wine and cigars is ideal.
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Rund um den Globus wird der Grill mit verschiedensten Einflüssen und auf unterschiedliche Art und Weise zelebriert. Diese Vielfalt wird im Restaurant Ampersand spürbar gelebt. Denn hier verwandeln wir Fleisch, Gemüse, Fisch und sogar Süsses auf dem einsehbaren Holzkohlegrill zu richtigen Leckerbissen. Das zeitgemässe Innendesign mit der qualitativ hochwertigen Ausstattung, sowie das spannende Weinangebot tragen ihren Teil zu einem einzigartigen Besuch im Ampersand bei.
Servicemitarbeitende /Chef de Rang (a)
60% - 100% Luzern
Wir suchen Servicemitarbeitende (a) 100%
-fixe Ruhetage Sonntag + Montag
-Betriebsferien im Sommer + an Fasnacht
Das gibt es zu tun
- Du führst deine eigene Station: Empfang, Betreuung, Verabschiedung (inkl. Inkasso) unserer Gäste
- Du erstellst dein Mise en Place selbständig
- Du machst Getränke-, à la carte- und Bankettservice
- Du bedienst unsere Kasse mit dem Kassensystem Vectron inkl. Bedienerabrechnung
- Du verkauft unsere tollen Produkte aktiv und mit viel Geschick
Das wünschen wir uns von dir
- Du hast eine Ausbildung und Berufserfahrung im Service
- Du bringst von Vorteil das G1 mit
- Du sprichst fliessend Deutsch
- Du sprichst von Vorteil auch Englisch
- Du bist motiviert, aufgestellt und kommunikationsfähig
- Du kennst dich idealerweise mit Wein und Zigarren aus
Das erwartet dich
Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.
Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Kein Zweifel, unsere Herkunft ist der See, der Vierwaldstättersee. Auf 19 Schiffen verwöhnen wir seit Jahren die Reiselustigen kulinarisch. Dank unserem Entdeckergeist dürfen wir inzwischen tolle Betriebe in und um Luzern betreiben und unsere Gäste begeistern. Vielleicht hat es mit unseren Schifffahrtsgenen zu tun, dass wir unser Unternehmen immer mit Blick voraus steuern. Wir lieben es, an neuen Konzepten zu tüfteln und sie dann einfach mal auszuprobieren. Und eine ganz spezielle Beziehung pflegen wir zu unseren Mitarbeitenden. Wir informieren offen und ehrlich, legen Wert auf einen erfrischenden und kollegialen Teamgeist und sorgen für richtig gute Anstellungsbedingungen.
Hört sich gut an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
