Nachwuchsprogramm: Leiter*in Restaurant Region Bern
Hoteljob
Publication date:
16 January 2025Workload:
100%- Place of work:Bern
Job summary
Join our restaurant team in Bern and grow your management skills! Enjoy hands-on training while earning a full salary.
Tasks
- Learn operational management of the restaurant.
- Support in achieving budget and cost annual goals.
- Engage actively with customers and provide excellent service.
Skills
- Completed culinary education with experience in gastronomy.
- Strong customer orientation and sales enthusiasm.
- Leadership experience and high social competence.
Summary from the original job ad
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Für die Region Bern suchen wir eine Person, die ihre Fähigkeiten im Gastronomiemanagement mit unserem massgeschneiderten Nachwuchsprogramm zur Position als Restaurantleiter*in entwickeln möchte. Innerhalb von 6 bis 12 Monaten erhältst du eine praxisnahe Ausbildung bei vollem Gehalt. Werde Teil unseres dynamischen und innovativen Gastronomieteams und bewirb dich noch heute. Nutze diese spannende Chance, um deinen nächsten Karriereschritt zu verwirklichen.
Ihr Profil
- Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch*Köchin EFZ mit Hotelfachschule oder höhere Berufs- oder Fachprüfung
- Berufserfahrung: Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich (System)-gastronomie
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf
- Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz
- Führungserfahrung
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Wirtepatent G1
- PC-Kenntnisse und digitale Fitness
- Deutsch (verhandlungssicher)
Ihre Aufgaben
- Einführung in die operative Leitung des Betriebes
- Mitverantwortung bei der Umsetzung der Jahresziele bezüglich Budget und Kosten
- Aktive Bedienung und Beratung der Kunden
- Mitarbeiterförderung und -beurteilung
Wir bieten
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Handy-Abo: Verschiedene Vergünstigungen auf Mobile-Abonnemente
- Berufliche Vorsorge: Die Migros-Pensionskasse garantiert die finanzielle Sicherheit der Migros-Mitarbeitenden im dritten Lebensabschnitt
- Sozialleistungen: Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
- Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen und diversen Tochtergesellschaften
- Migros Bank: Kostenlose Kontoführung, Vorzugszinsen auf Kapital oder eine Vergünstigung auf Zinssätze von neu abgeschlossenen Festhypotheken
- Mitarbeiterangebote: Berufliches Zuhause bei einem der erfolgreichsten und finanziell solidesten Schweizer Unternehmen.
- Verpflegung: Umfangreiches kulinarisches Angebot zu vergünstigten Preisen
