Koch (m/w) Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ im Alterszentrum Hottingen
Hoteljob
Publication date:
14 February 2025Workload:
100%- Place of work:Zollikerberg
Job summary
Join the Alterszentrum Hottingen, a modern senior service center. Enjoy a motivating work environment with great benefits.
Tasks
- Prepare meals for residents and à la carte guests.
- Learn various food preparation methods and kitchen techniques.
- Follow hygiene guidelines and manage food storage.
Skills
- Complete secondary education and be flexible with work hours.
- Ability to handle stress in busy situations.
- Passion for food and gastronomy in healthcare.
Summary from the original job ad
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Einleitung
Karriere auf Augenhöhe
Das Alterszentrum Hottingen ist ein Betrieb der Stiftung Diakoniewerk Neumünster – Schweizerische Pflegerinnenschule / Gesundheitswelt Zollikerberg. Es bietet 150 Mieterinnen und Mietern ein modernes Servicewohnen im Alter an. Ebenso gehören das Restaurant Oase und Seminarräume dazu. Insgesamt wirken mehr als 50 Mitarbeitende in den Bereichen Pflege, Gastronomie, Hauswirtschaft, Technischer Dienst und Administration mit.
Wir suchen für den Sommer 2025 eine/ einen
Damit Sie sich bei uns wohlfühlen, warten viele Benefits auf Sie. Um nur einige zu nennen:
- Vielseitige Tätigkeit
- Motivierendes und spannendes Arbeitsumfeld
- Gut erreichbar mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
- Moderne und faire Anstellungsbedingungen
- Einsätze an Wochenenden und Feiertagen werden zusätzlich entschädigt
Wenn auch Sie den Unterschied im Leben von Menschen machen möchten, sind das Ihre Aufgaben:
- Zubereiten der Mahlzeiten für unsere Mieter, Bewohner und à la carte Gäste
- Erlernen der diversen Grundzubereitungsmethoden
- Kennenlernen der gesamten Bandbreite vom Wareneingang bis zur Lagerung der Lebensmittel
- Erlernen von modernen Arbeitsgeräten und Küchentechniken
- Einhalten der Hygiene-Richtlinien
Damit überzeugen Sie uns:
- Abgeschlossene Schulausbildung (Sekundarschule A oder B)
- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitseinsätzen
- Hohe Belastbarkeit in hektischen Situationen
- Freude am Umgang mit Lebensmittel
- Begeisterung für die Gastronomie im Gesundheitswesen
