Chef de Partie 100%
Publication date:
29 October 2024Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:tibits Bern Bahnhof
- Salary estimate from jobs.ch:Log in, to see estimate from jobs.ch
Job summary
Join the tibits family in Bern Bahnhof as a full-time team member! Enjoy a dynamic work environment with growth opportunities.
Tasks
- Inspire others with your passion for fresh, delicious dishes.
- Calculate recipes accurately for consistent quality and taste.
- Lead and support production staff during shifts (6-8 team members).
Skills
- Experience in kitchen management and culinary arts required.
- Strong leadership and communication skills essential.
- Proficiency in inventory management and hygiene standards.
Is this helpful?
Deine Aufgaben:
- Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben
- Genaue Berechnung der Rezepturen
- Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht (6-8 MA pro Schicht)
- Aktive Mitarbeit in der Küche, du übernimmst in regelmässigen Abständen eine Mitarbeiterschicht um nahe am Puls des Geschehens zu sein
- Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision Lagerbewirtschaftung
- Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:
Mit einem Klick zurück auf unsere Homepage erfährst du mehr über- unsere Vorteile für dich
- unser Leitbild
- die einzigartige Familiengeschichte
Motivationsschreiben sind von gestern:
Okan und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen- Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig?
- Wie würdest du unsere Gäste begeistern?
- Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?
