Buffet-Mitarbeiter:in (30%)
Publication date:
12 November 2024Workload:
30%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Bern
Die Mensen und Cafeterias der Universität Bern verpflegen täglich bis zu 1‘200 Gäste an den verschiedenen Verpflegungsorten der UNI Bern. Das Bistro ist Teil der Mensa an der Gesellschaftstrasse und bietet Kaffee, Kaltgetränke und Snacks. In der Gesellschaftsstrasse werden zwischen 150 und 250 Personen verpflegt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter:in (30%) per 01. Februar 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?
Du arbeitest an 5 Tagen pro Wochen jeweils von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr entweder in der Mensa Gesellschaftsstrasse oder im Bistro UniS.
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter:in (30%) per 01. Februar 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Begrüssung und Beratung der Gäste
- Bedienung der Kasse
- Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Erstellung der Mise en Place
- Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
- Mitarbeit bei Anlässen und Caterings
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Flexibilität bei Ferien Abwesenheiten abzudecken
Du arbeitest an 5 Tagen pro Wochen jeweils von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr entweder in der Mensa Gesellschaftsstrasse oder im Bistro UniS.
Deine Stärken:
- Ungelernt / Progresso von Vorteil
- Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
- Gute mündliche Deutschkenntnisse
- Herzlich, gewinnend und empathisch
- Freude am Genuss
- Hands-on Mentalität
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.