Barkeeper (Sa/So frei / ohne Zimmerstunde!)
Key information
- Publication date:30 March 2025
- Workload:100%
- Contract type:Unlimited employment
- Language:German (Fluent), English (Intermediate)
- Place of work:Schaffhauserstrasse 335, 8050 Zürich
Das Hotel Sternen Oerlikon ist ein modernes 3-Sterne Superior Stadthotel mit 56 Zimmern, zwei Seminarräumen für bis zu 35 Personen und dem Restaurant Ö mit Bar & Salon du Cigare. Der Restaurantbereich verfügt über rund 60 Sitzplätze. Der Betrieb beschäftigt ca. 30 Mitarbeitende.
Das Hotel gehört, zusammen mit dem Hotel Krone Unterstrass und der Hallenstadion Gastronomie, zur Gruppe der inhabergeführten Wüger Gastronomie AG.
Für unser lebhaftes Restaurant&Bar Ö suchen wir per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung eine/-n
Pensum: 100% / Arbeitszeit 16:00 Uhr bis 01:00 Uhr
Was wir Ihnen gerne bieten:
- einen etablierten, umfassend renovierten und schönen Betrieb mit grossem Potential
- eine selbständige, verantwortungsvolle und vielseitige Stelle, die ganzheitlich herausfordert
- attraktive Anstellungsbedingungen
- geregelte Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde!)
- wir legen Wert auf stetige Weiterbildung und unterstützen Sie aktiv dabei
Aufgabenbereich:
- Sie zeigen sich für den Bar-Bereich im Restaurant Ö verantwortlich, inkl. Repräsentation und Imagepflege
- Mixen und Servieren von Cocktails, Longdrinks und klassischen Getränken
- Selbstständige Übernahme vom Service im Bereich Bar und Fumoir
- Selbstständiger Tagesabschluss und Schlussdienst an der Bar
- Mithilfe bei der Weiterentwicklung des Barangebotes
- Aktive Mithilfe im à la carte Service im Restaurant falls nötig
Unser Anforderungsprofil:
- Sie haben eine Lehre als Restaurationsfachmann abgeschlossen oder verfügen über eine vergleichbare Ausbildung/Berufserfahrung.
- Sie haben Freude am Aufgabengebiet der Bar und gute Spirituosenkenntnisse. Zigarrenkenntnisse von Vorteil.
- Sie haben fundierte Erfahrung im Mixen von Cocktails und Drinks.
- Sie sind eine extrovertierte Persönlichkeit und haben eine hohe Dienstleistungs- und Gästeorientierung. Ausserdem betreuen Sie unsere internationalen Gäste hoch motiviert und stets gewandt.
- Sie sprechen von Vorteil Schweizerdeutsch und können sich auch auf Englisch gut verständigen.
- Sie sind es gewohnt, selbstständig und zuverlässig zu arbeiten.
- Sie sind ca. zwischen 22 und 35 Jahre alt.
- Interesse an einer mehrjährigen Zusammenarbeit in einem zukunftsorientierten Betrieb
- Vorzugsweise wohnen Sie im Grossraum Zürich
Wir bieten Ihnen attraktive Arbeitszeiten (Montag bis Freitag, ohne Zimmerstunde) in einem finanziell gesunden und modernen Unternehmen. Die Betriebsferien fallen in die Zeit der Sommer- und Weihnachtsferien. Auf Sie wartet ein junges lebhaftes Team sowie eine tolle Arbeitsatmosphäre.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Sind Sie Schweizer Bürger/-in oder verfügen über eine Niederlassungsbewilligung C? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. aktuellem Foto und ausschliesslich per Mail an:
