Gastronomen bei der Stämpfli Gruppe
Publication date:
02 July 2024Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Bern
Job summary
Stämpfli AG seeks innovative gastronomy talents for its cafeteria. Enjoy a vibrant work environment with great benefits!
Tasks
- Independently manage the cafeteria and create balanced menus.
- Organize and host apéros for staff and special events.
- Ensure high quality and freshness of all food offerings.
Skills
- Culinary training or extensive experience in gastronomy required.
- Passion for healthy and balanced nutrition is essential.
- Creativity and initiative in menu planning are vital.
Summary from the original job ad
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Innovative Gastronomen für unsere interne Cafeteria gesucht
Kommunikation von Mensch zu Mensch
Die Stämpfli AG legt grossen Wert auf das Wohlbefinden und die Zufriedenheit unserer Mitarbeitenden. Ein wichtiger Teil davon ist eine gesunde und ausgewogene Mittags-verpflegung sowie die Möglichkeit, beispielsweise nach Feierabend bei einem gemütlichen Apéro den Tag ausklingen zu lassen. Wir suchen daher eine/n engagierte/n, kulinarische/n Einzelkünstler/in, der/die mit Leidenschaft und Ideenreichtum unsere kleine Cafeteria auf eigene Rechnung führt.
Deine Aufgaben umfassen die eigenverantwortliche Führung der Cafeteria innerhalb unseres Unternehmens, die tägliche Zubereitung und Bereitstellung von ausgewogenen Menüs (lieber Qualität statt Quantität), die Organisation und Durchführung von Apéros auf Wunsch der Mitarbeitenden oder durch eigene Initiative, die Sicherstellung der hohen Qualität und Frische aller angebotenen Speisen, die kreative Gestaltung des Speiseplans unter Berücksichtigung der saisonalen und regionalen Produkte sowie die Bereitstellung von Catering-Dienstleistungen für Kundenanlässe innerhalb des Unternehmens.
Deine Qualifikationen umfassen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie, Leidenschaft für gesunde und ausgewogene Ernährung, Kreativität und Freude am Kochen und Gestalten von Speisen, Eigeninitiative und die Fähigkeit, selbständig zu arbeiten, ein freundliches und serviceorientiertes Auftreten sowie Flexibilität und Teamgeist und das Wirtepatent solltest du auch haben.
Wir freuen uns auf Deine Unterlagen.
Haben wir Dein Interesse an dieser Stelle geweckt? Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung.