Demi-Chef de partie (m/w/d) Wintersaison 2024/25
Hoteljob
Publication date:
20 August 2024Workload:
100%- Place of work:Arosa
Einleitung
Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.Eintritt per Ende November/ Anfang Dezember 2024
Arbeitsverhältnis befristet bis Ende März/ Anfang April 2025
Ihre Aufgaben
Ihre AufgabenIhr ProfilFührung des Postens in Abwesenheit des Chef de partieHotelprofi mit abgeschlossener BerufslehreVor- und Zubereiten der Gerichte sowie des Mise en Place
D/E Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil
Organisation des Postens zusammen mit dem Chef de Partie
idealerweise vertraut mit den SDH/LHW Standards
Unterweisen des Commis de Partie, Praktikanten und Auszubildenden
Das dürfen Sie von uns erwarten
Ihr Grundstein für eine Karriere in einer führenden Schweizer Luxus Hotelgruppe- Ein inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsklima in einem verantwortungsbewussten und kompromisslos engagierten Team
- Attraktive Mitarbeiterunterkunft/Studio in unmittelbarer Hotelnähe
- Ausgewogenes Menuangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Spezialpreise für Übernachtungen in den schönsten 5-Sterne Swiss Deluxe Hotels der Schweiz sowie weitere Benefits der Tschuggen Collection