CHEF DE PARTIE wird gesucht im Restaurant Sonnenberg (A)
Publication date:
05 February 2025Workload:
100%- Place of work:Zürich
Job summary
Welcome to Restaurant Sonnenberg, a culinary gem in Zurich! Experience a blend of tradition and modernity in a warm environment.
Tasks
- Handle food with care and lead your station effectively.
- Ensure high quality and hygiene standards are met consistently.
- Assist in achieving company goals through teamwork.
Skills
- Culinary training and experience in fine dining are essential.
- Strong commitment to quality and sustainability is required.
- Organized, reliable, and able to work well in a team.
Summary from the original job ad
Is this helpful?
RESTAURANT SONNENBERG
Willkommen im Restaurant Sonnenberg!
Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft.
Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse – wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern und raffinierten Neuinterpretationen. Unsere Gerichte, zubereitet mit frischen, saisonalen Zutaten von regionalen Produzenten, sind eine Hommage an heimische Traditionen und die Vielfalt unserer Küche.
Der Sonnenberg ist ab Januar 2025 ein Betrieb der Segmüller Collection.
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
-
Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
-
Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
-
Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
-
Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele
WAS DU MITBRINGST
-
Abgeschlossene Kochausbildung
-
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
-
Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
-
Organisierte sowie speditive Arbeitsweise
-
Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
-
Gute Deutschkenntnisse
FACTS & BENEFITS
-
Stilvolles Restaurant mit schöner Terrasse
-
Persönlich geführtes Familienunternehmen
-
50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
-
Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
-
«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
-
Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
