Teamleiterin Restaurant / Teamleiter Restaurant 60% - 100%

per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung

Ihre Aufgaben

• In dieser neu geschaffenen Funktion sind Sie verantwortlich für die operative Führung und Koordination des Restaurant- und Veranstaltungsbereichs


• Sie planen, organisieren und betreuen interne und externe Anlässe wie z.B. Kurse und Geburtstagsfeiern


• Als Gastgeber/in vor Ort sind Sie die zentrale Ansprechperson für Anlässe


• Sie stellen einen reibungslosen Restaurantbetrieb sicher, inklusive Wochenenddiensten und Mitarbeitereinsatzplanung, und führen fünf Teilzeitmitarbeitende


• Sie verwalten und kontrollieren die Seminar- und Sitzungsräume, inklusive Bereitstellung der technischen Infrastruktur


• Sie tragen die Verantwortung für das Offertwesen im Bereich Gastronomie, Kassenabschlüsse im Restaurant, die Kassenprogrammierung und die Führung der Kassenkonten für unsere Bewohner/innen


• Sie sind verantwortlich für die Warenwirtschaft, Bestellungen, Controlling, Inventuren und Warenpräsentation im Restaurant


• Sie nehmen an internen und externen Cateringevents teil und unterstützen das Team vor Ort


• Zusammen mit der Leiterin Services und dem Leiter Küche sind Sie für die Angebotsplanung zuständig, pflegen das interne und externe Netzwerk und kalkulieren die Preise im Bereich Gastronomie

Sie bringen mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie


• Mehrjährige Berufserfahrung in einem ähnlichen Bereich inkl. Führungsverantwortung


• Organisationstalent mit hoher Kundenorientierung und Gastgebermentalität


• Von Vorteil sind Sie im Besitz des Wirtepatents (Kanton Bern)


• Sicherer Umgang mit Kassensystemen sowie betriebswirtschaftliches Verständnis


• Flexibilität und Bereitschaft für Abend- und Wochenendarbeit


• Kreativität und Gespür für ansprechende Warenpräsentation und Dekoration


• Kommunikationsstärke und Netzwerkfähigkeiten für interne und externe Partner

Wir bieten

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit und angenehme Zusammenarbeit


• Ein offenes und freundliches Betriebsklima


• Ein modern eingerichteter Arbeitsplatz


• 42-Stundenwoche sowie 5 Wochen Ferien


• Umkleidezulagen und CHF 7.--/Stunde Wochenendzulagen


• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten (z.B. organisatorische Arbeiten wie saisongerechtes Zusammenstellen der Menüpläne inklusive Bestellungen)


• Eigene Ideen umsetzen, Angebot aktiv mitgestalten

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