Chef de Rang (w/m/d) 100% ab Mai 2025
Publication date:
11 February 2025Workload:
100%- Place of work:Ennetbürgen
Job summary
Hotel Villa Honegg is a unique 5-star superior hotel in Switzerland. It offers an exclusive opportunity for relaxation and privacy in an exceptional environment.
Tasks
- Provide guest care in various dining and lounge areas.
- Manage your own service station with billing responsibilities.
- Assist with inventory management and food safety standards.
Skills
- Completed service training; fluent in German and English.
- Experience in upscale hospitality and restaurant service.
- Friendly, open-minded personality ready for team challenges.
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Einleitung
Das Hotel Villa Honegg ist ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel im Herzen der Schweiz. Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu eröffnet. Mit seinem exklusiven Angebot und seiner Grösse ist das Hotel Villa Honegg in der Schweiz einmalig. Hier findet der Gast Erholung und Privatsphäre in einer unvergleichlichen Umgebung. Unsere Werte sind Natürlichkeit, Hingabe und Diskretion.
Ihr Profil
Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre im Bereich Service, sprechen fliessend Deutsch, Englisch und von Vorteil Französisch und weisen Erfahrung in der gehoben Restauration/Hotellerie aus. Sie sind eine fröhliche, weltoffene Persönlichkeit, die sich auf die Herausforderung in einem kleinen Team und einem speziellen Hotelkonzept einlässt.
Ihre Aufgaben
- Gästebetreuung im Frühstück-, Bankett-, Seminar-,Terrasse und Lounge sowie à-la- carte-Service
- Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
- Mise en place Arbeiten ausführen
- Mithilfe bei der Lagerbewirtschaftung
- Mithilfe bei der monatlichen Inventur
- Lebensmittelsicherheit / Hygiene / Qualitätssicherung
- Einhalten der unternehmerischen Qualitätssicherungsstandards
Wir bieten
- Diverse Benefits wie z.B. Friends & Family Raten, Nutzung des hoteleigenen Gym's, lukrative Rabatte auf F&B-Konsumationen und Spa-Anwendungen
- Mitarbeiterübernachtungen
- Kostenfreie Ski- und Wanderkarten für zwei Gebiete
- Kostenlose Parkplatznutzung
- Diverse weitere Vergünstigungen
- Mitarbeiteranlässe und -aktivitäten
- Interne Schulungen sowie Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostengünstige Verpflegung
