Chef de Rang (m/w/d) 100% in Saison- oder Jahresstelle - Ostschweiz
Publication date:
07 January 2025Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:St. Gallen
Chef de Rang (m/w/d) 100% in Saison- oder Jahresstelle - Ostschweiz
Begeistern in einem jungen, dynamischen Team an einem einmaligen Ort.
Modern | authentisch | hochkarätig
Das Restaurant Krone am See Altnau ist ein familiär geführter Ganzjahresbetrieb mit wunderschöner Sicht über den Bodensee. Der 2022 im Oktober eröffnete Neubau bietet 80 Innenplätze und 60 gedeckte Terrassenplätze mit einer gehobenen a la carte Küche. Ergänzt wird das ganze Angebot mit einer Apero Lounge und dem Easy Take away mit rund 70 Plätzen. Unser Team besteht je nach Saison aus zwischen 10 und 20 Performern.
Aufgabenbereich
Als Chef de Rang übernimmst du die Verantwortung im A la carte Service und leitest selbständig deine eigene Station.
Was wir von Dir erwarten
• Du hast eine berufliche Grundbildung als Restaurationsfachmann/frau abgeschlossen
• Du überzeugst durch deine Fachkenntnisse und hast Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Du bist ein Planungs- und Organisationstalent
• Du hast Freude eine eigene Station zu leiten mit eigenem Inkasso
• Du kannst dich durchsetzen und bist dabei stets ein guter Kommunikator.
• Du begeisterst Menschen und arbeitest stets mit einer gesunden Prise Humor
• Du freust dich in einem jungen Team selbständig zu wirken
• Du sprichst Englisch und von Vorteil auch etwas französisch
Was du von uns erwarten darfst
• Wir bieten dir ein familiäres Umfeld mit einem jungen, ehrgeizigen und erfolgreichen Team.
• Wir kommunizieren offen und transparent und geben ehrliche Feedbacks
• Wir lassen deiner Kreativität Freiraum und freuen uns über Ideen, die du in den Betrieb bringst
• Wir bieten attraktive Anstellungsbedingungen und leistungsgerechte Entlöhnung
Auf deine vollständige Bewerbung per Mail an Matias Bolliger | Geschäftsführer | E-Mail schreiben freuen wir uns. Bitte beachte, dass wir nur vollständige Bewerbungen beantworten können.