Chef de Service (w/m/d) 60-100%
Publication date:
06 February 2025Workload:
60 – 100%- Place of work:Region Aargau
Job summary
Join Active Gastro Eng GmbH as a Chef de Service in Zürich! Enjoy a dynamic work environment with great benefits.
Tasks
- Lead and manage the service team to ensure excellence.
- Organize daily operations and ensure guest satisfaction.
- Coordinate banquet events while handling financial responsibilities.
Skills
- Completed training in gastronomy/hotellery with leadership experience.
- Strong organizational skills and passion for hospitality.
- Excellent communication skills in German and English.
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Fachkräfte: Service
Chef de Service (w/m/d) 60-100%
Für eine idyllische und überregionale Restauration, welche zu einem Zentrum für Pflege und Betreuung zugehört, suchen wir nach Vereinbarung einen passionierten und stilsicheren Chef de Service (w/m/d) 60-100%.
An einzigartiger Lage stehen verschiedenste Seminar- und Banketträumlichkeiten mit modernster Infrastruktur. Von der kleinen Sitzung über den klassischen Businesslunch bis hin zum festlichen Grossanlass wird den Gästen eine erstklassige Dienstleistung geboten. Im öffentlichen Restaurant wird eine saisonale und bodenständige Küche zelebriert. Das Restaurant Café mit Selbstbedienungskonzept rundet das gastronomische Angebot ab.
Deine Aufgaben:
– Fach- und Führungsverantwortung des Service-Teams
– Organisation und Sicherstellung der Abläufe an der Front
– Mitverantwortlich für die Tages- und Monatsabrechnungen in Restaurant, Café und Bankette
– Koordination der Bankette im gesamten Betrieb vor Ort
– Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Einhaltung der Standards
– Förderung und Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden
Dein Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie
– Berufserfahrung in ähnlicher oder gleichwertiger Position mit Führungserfahrung
– Organisatorisches Geschick und hohe Leistungsbereitschaft
– Spürbare Leidenschaft und Freude Gastgeber zu sein
– Bereitschaft für eine kooperative, interdisziplinierte Zusammenarbeit
– Hoher Dienstleistungsgedanke sowie das Auge fürs Detail
– Sinn für einen gepflegten Service sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
– Tadelloser Leumund
Du hast Lust auf eine neue, spannende Herausforderung? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Anforderungen:
Alter: 25 – 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie inkl. ersten Führungserfahrungen
EDV-Kenntnisse: Versiert in MS Office
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73 044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch
Mailadresse anzeigen
Roland Eng
