Chef de Service im Grandis Ustria da vin 100%
Publication date:
08 February 2025Workload:
100%- Place of work:Laax
Job summary
Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist ein alpiner Tourismus-Pionier.
Tasks
- Leitung des neuen Serviceteams im Restaurant Grandis Vinoteca.
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs für Gäste.
- Persönliche Beratung bei der Weinauswahl und Optimierung des Erlebnisses.
Skills
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition.
- Führungskompetenz und Team-Motivation.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
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Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Zur Gruppe gehören diverse Hotel- und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski-, Snowboard- und Bikeschule sowie eine Management- und eine Baugesellschaft. Unser Erfolg? Ein motiviertes und engagiertes Team, das seine Leidenschaft täglich lebt.
Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer atemberaubenden Bergwelt ist dir gewiss. Zudem hast du die Möglichkeit, dich in unserem dynamischen, aufgeweckten Team und der lebhaften Unternehmenskultur weiterzuentwickeln. Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen , wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie.
Starte jetzt dein berufliches Abenteuer bei der Weissen Arena Gruppe mit deiner vollständigen Online-Bewerbung mit Foto. Wir freuen uns darauf.
Das Restaurant Grandis Vinoteca & Grill in Laax startet unter neuer Leitung in eine spannende Zukunft! Mit frischem Schwung, einem neuen Team und einem klaren Fokus auf Qualität und Gastfreundschaft möchten wir einen Ort schaffen, der Weinliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Unser Konzept verbindet eine erstklassige Vinothek mit einem modernen Grillrestaurant, das höchste kulinarische Ansprüche erfüllt.
Zur Unterstützung unseres Neustarts suchen wir ab dem 22. April 2025 eine:n erfahrene:n und motivierte:n Chef de Service in Jahresanstellung. Wir streben eine langfristige Zusammenarbeit an und bieten dir die Möglichkeit, Teil dieses spannenden Neubeginns zu werden. Zudem steht dir bei Bedarf eine Wohnung zur Verfügung.
Was du bewegst
- Aufbau und Leitung des neuen Serviceteams
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer erstklassigen Gästebetreuung
- Persönliche Beratung unserer Gäste, insbesondere bei der Weinauswahl
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche zur Optimierung des Gästeerlebnisses
- Entwicklung und Umsetzung von Servicekonzepten für das Restaurant
- Unterstützung bei der Organisation von Veranstaltungen und besonderen Events
Was dich ausmacht
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
- Leidenschaft für Wein und Freude an der Beratung von Gästen.
- Führungskompetenz und die Fähigkeit, ein neues Team zu motivieren und zu formen
- Organisationsstärke, Belastbarkeit und ein hohes Maß an Serviceorientierung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
Startgels AG
Grandis Vinoteca & Grill
Silvija Hodobasa
Tel. +41 79 369 94 74
www.grandislaax.ch I www.weissearena.com I www.laax.com