Responsable adjoint-e du service à table

VOTRE MISSION

À la suite d'une promotion interne, nous sommes à la recherche d'une personnalité expérimentée pour succéder à notre actuel Responsable adjoint du service à table.

Votre mission principale consistera à assister la Responsable du service à table dans la gestion et l'organisation du service pour nos résidents, mais aussi dans la gestion et le développement de notre restaurant ouvert au public et de notre service traiteur.

A l'aise dans les contacts, vous garantissez une expérience client irréprochable en veillant à la qualité de l'accueil et du service.

Doté-e de bonnes capacités managériales, vous formez et encadrez une équipe de 9 personnes en valorisant un service haut de gamme.

Enfin, vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des standards d'excellence hôtelière et assurez une collaboration efficace avec notre Chef Exécutif et l'ensemble des équipes de la Fondation.

VOTRE PROFIL

• Spécialiste en restauration avec brevet fédéral/CFC ou tout autre titre jugé équivalent
• Expérience confirmée en restauration, idéalement dans un cadre hôtelier ou gastronomique, vous êtes doté-e d'un fort sens du service et vous avez à cœur d'offrir à nos convives une expérience de qualité
• Animé-e par des valeurs humaines, vous mettez votre savoir-faire au service des autres avec professionnalisme, bienveillance et exigence
• Leadership naturel et capacité à motiver une équipe
• Excellentes compétences en communication et organisation
• Maîtrise du français, toute autre langue un atout (idéalement l'allemand).

NOUS VOUS OFFRONS

• L'opportunité de contribuer au rayonnement d'une fondation en pleine expansion, dans un cadre de travail évolutif et agile sur un site élégant et soigné
• Un travail stimulant avec des responsabilités au sein d'une fondation qui met l'humain, l'innovation et la formation au cœur de ses préoccupations
• L'opportunité de travailler dans un environnement riche de contacts
• Une ambiance de travail dynamique et engagée valorisant les compétences humaines et professionnelles basées sur l'implication, la confiance et le respect de l'autre
• Des conditions contractuelles soumises à la CCT dans le secteur sanitaire parapublic vaudois
• Une progression salariale régulière et adaptée aux responsabilités
• Une participation aux abonnements des transports publics, fitness et sur l'achat de vélos électriques
• Un restaurant d'entreprise de haute qualité hôtelière avec des tarifs préférentiels.

DATE D'ENTRÉE : À CONVENIR

Si vous êtes intéressé-e et prêt-e à relever un nouveau défi, n'hésitez plus ! Envoyez-nous votre dossier complet de candidature et c'est avec plaisir que nous le traiterons en toute confidentialité.

Seules les candidatures contenant un dossier complet et correspondant au profil décrit ci-dessus seront prises en compte.