Responsable de salle H/F
Key information
- Publication date:01 February 2025
- Workload:100%
- Contract type:Unlimited employment
- Language:English (Fluent)
- Place of work:Chemin de Châteauvieux 16, 1242 Satigny
Vous êtes passionné(e) par le service et doté(e) d'un fort esprit de leadership, vous souhaiter relever un défi stimulant ?
Rejoignez notre équipe dynamique et participez à l'ouverture de notre nouvel établissement prévu pour le mois de mai 2025, où gastronomie et convivialité seront au rendez-vous.
Nous recrutons un-e
Vos missions :
- Superviser le personnel de salle
- S'assurer de la bonne tenue du personnel et de la propreté du restaurant
- Orchestrer le travail des chefs de rang et des équipes afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
- Gérer les commandes inhérentes à la salle
- Gestion des caisses et fermeture de l'établissement
Votre profil :
- Expérience confirmée de minimum 5 ans en tant que Responsable de salle ou poste similaire
- Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- La pratique orale de l'anglais est obligatoire, celle d'une seconde langue étrangère est un plus
- Bon gestionnaire
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
Ce que nous offrons :
-
Date d'entrée à convenir
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CDI à 100%
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5 semaines de vacances
- Une opportunité unique de participer à l'ouverture d'un établissement et de contribuer à sa réputation dès le départ
