Arbeitsort
Bereich Hotellerie
Stellenantritt
Per 1. Oktober 2024 oder nach Vereinbarung
Darauf kannst du dich freuen
- Du verwöhnst unsere Gäste mit qualitativ hochstehenden und abwechslungsreichen Süssspeisen, Gross- wie auch Kleingebäcken und Desserts
- Du sorgst für eine fachgerechte, neuzeitliche Zubereitung aller Produkte in der Patisserie und bist für die Bestellungen sowie für die Einhaltung der Hygiene verantwortlich
- Du bist selbstständiges Arbeiten gewohnt und organisierst deinen Bereich in eigener Verantwortung
- Du bringst kreative Ideen mit ein und stellst gemeinsam mit der Küchenleitung ein vielfältiges Angebot zusammen
Das kannst du bewegen
- Du kannst deinen persönlichen «Touch» und deine Kreativität in die Patisserie einfliessen lassen
- Du wirkst bei der Ausbildung der Lernenden mit und kannst dein Wissen und deine Erfahrung direkt weitergeben
- Mit deinen leckeren Kreationen sorgst du für ein Lächeln auf den Lippen unserer Kund:innen
Das bringst du mit
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in/Konditor:in EFZ oder Köchin/Koch EFZ und hast Freude und Interesse an der Patisserie
- Du bist motiviert und übernimmst gerne Verantwortung
- Du arbeitest strukturiert und verfügst bereits über einige Jahre Berufserfahrung
- Du verlierst auch unter Druck deine Kreativität und Begeisterung für den Beruf nicht
Warum ans PZM?
Ob Weiterbildung, Talentförderung oder grosszügige Betreuungszulage: Es gibt viele gute Gründe, fürs PZM zu arbeiten.
Fragen?
Sara Friedli, Verantwortliche Patisserie, Tel.: +41 31 720 86 83, hilft dir gerne weiter.