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Commis de Rang (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung

Hoteljob
  • Publication date:

    06 December 2024
  • Workload:

    100%
  • Place of work:Grindelwald

Einleitung

Wunderschöne Landschaften, ein Ski- & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin!

Das bieten wir dir:

  • Eine Jahresstelle in einem motivierten Team
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen)
  • elektronische Zeiterfassung
  • Zusammenarbeit mit der speziell für die Hotellerie- und Gastronomie entwickelten App Favur
  • Unterstützung bei der Studio- und Wohnungssuche
  • Mitarbeiterrestaurant direkt im Hotel
  • Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse
  • Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 60.-/Doppelzimmer/Nacht
  • 30% Rabatt in den Restaurants für dich und deine Familie.
  • 20% auf Verkaufsartikel
  • 15% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
  • Provision für Mitarbeitende, die erfolgreich die Probezeit bestanden haben
  • Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)
  • 7 gratis Nächte für deine Familie, die dich besuchen möchte (pro Geschäftsjahr)
  • Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels
  • Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ)
  • Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe
  • Brands for Employees Plattform (vergünstigte Angebote)
  • Und vieles mehr

Das bringst du mit:

  • Schweizer oder EU Bürger
  • einschlägige Berufserfahrung
  • erstes erworbenes Fachwissen und Liebe zum Beruf
  • Von Vorteil: abgeschlossene Berufslehre
  • Gute Deutsch und Englisch Sprachkenntnisse
  • gepflegtes Erscheinungsbild

Das sind deine Aufgaben:

  • Zuarbeitung und Unterstützung des Chef de Rangs in dem zugeteilten Restaurant
  • Erstellung der Mise en place
  • Mitarbeiten bei Banketten, Anlässen und Seminaren
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung des zugeteilten Restaurants
  • Umsetzung Sunstar-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern