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Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%

Hoteljob
  • Publication date:

    20 August 2024
  • Workload:

    60 – 100%
  • Place of work:Gstaad

Einleitung

Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis ab sofort oder nach Vereinbarung

im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen.

Stellenanforderung

Sie haben

  • eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ
  • mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant
  • fundierte Fachkenntnisse
  • eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
  • ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
  • Organisationstalent
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse

Sie sind

  • eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
  • qualitätsbewusst im Denken und Handeln
  • verantwortungsbewusst und teamorientiert

Aufgabengebiet

  • Führung einer eigenen Station
  • Inkasso und Abrechnungen
  • Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden
  • Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
  • Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch
  • Mise en place Arbeiten

Mitarbeitervorteile

  • Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
  • Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
  • Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger
  • Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
  • Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
  • Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee
  • Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
  • Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
  • Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport
  • Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte
  • Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant