Aufgaben Gebiet

• Erarbeitung und Entwicklung neuer Produkte, einschliesslich deren Rezepturen und Herstellungstechnologien, sowie Bereitstellung aller für die Kostenkalkulation erforderlichen Daten.
• Planung, Vorbereitung, Durchführung und Erfolgskontrolle von Backeinsätzen vor Ort bei Kunden
• Kompetente Beratung unserer Bäckereikunden mit Ihrer fachlichen Expertise
• Backtechnisches Training unserer Kunden
• Rezeptentwicklung in Zusammenarbeit mit Kunden oder Kollegen
• Erkennung von Rohstofftrends, Markttrends und Kundenbedürfnissen inkl. Ausarbeitung von Lösungen.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossenes Studium als Lebensmittelingenieur (ETH), Lebensmitteltechnologe FH oder Lebensmitteltechniker HF.
• Mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung im Bereich Forschung und Entwicklung von Backwaren bzw. Backwarenzutaten oder als Projektleiter in einem industriellen Backwarenbetrieb.
• Sie sind engagiert, arbeiten gerne selbstständig und das Reisen gehört für Sie dazu
• Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse (Wort und Schrift).
• Sehr gute EDV Kenntnisse (MS-Office, CRM, SQL Datenbanken).
• Leidenschaft und Teamgeist zeichnen Sie aus

Wir bieten Ihnen

• Zukunftsorientierten Arbeitsplatz mit freundlichem und kooperativen Arbeitsklima.
• Sehr dynamisches und spannendes Umfeld in einer global tätigen Firma.
• Verantwortungsvolle, vielseitige und innovative Tätigkeiten.
• Attraktive Gehaltsgestaltung und sehr gute Sozialleistungen.

Neugierig geworden?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Onlinebewerbung mit Foto an Frau Sabine Koller, E-Mail schreiben.